2025年5月6日火曜日

地元野菜たっぷり!自家製生麺のもちもちチャンポン「てるのちゃんぽん亭」Fresh noodle champon with plenty of local vegetables

 ■てるのちゃんぽん亭

福岡県遠賀郡遠賀町今古賀522

今回は遠賀にあるちゃんぽん専門店

10年以上前からあるっぽい、地域密着型のお店で食材は遠賀産

ラーメン屋さんサイズでコンパクトな店、人気なのでかなり混む

推しは、遠賀産米粉のもちもち生麺
食べたら違いがすぐわかる程オリジナリティ高め、表面ツルツルで食感はもちもち、香りもイイ

スープは魚介類と椎茸をベースにした旨味豊かなスープを採用、塩味より旨味が強いかな

■メニュー

基本生ちゃんぽんが800円でセット表記だけど、トッピング料金と差が無い



■実際に頼んだもの

野菜たっぷり生ちゃんぽん 1000円

二郎系ほどの野菜炒めがのる
シャキシャキの火加減で野菜を食べたい時におすすめ

からあげ生ちゃんぽん 1000円

上にも書いたけど特に割引価格ではないので、から揚げ1個100円が2個乗ってるモノ
欲しい分だけ注文するのもあり

かなりあっさり系なので全部飲める、野菜と一緒に炒め煮してあるので野菜の甘みもプラス

ボリューム満点

最近食べたちゃんぽんではかなり上位、麺がかなり尖ってる気がします おすすめ

から揚げも人気あるみたい にんにく正油と秘伝のタレにつけ込まれてカリカリジューシー

遠賀はちゃんぽん激戦区なので好き嫌いもあると思うけど、遠賀は細麺が多いので中麺派にはおすすめ
麺がオリジナリティ高めなので一見の価値あり


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営業時間
11:00~18:30

定休日 水

席数 18席

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

全席禁煙

駐車場 有



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