もっと美味しく韓国本場の味を食べて頂きたい「韓国チキン モヨラ」We hope you enjoy the authentic taste of Korea

 ■韓国チキン モヨラ

福岡県宗像市三郎丸2-1-21

今回は宗像にある韓国料理屋さん

以前紹介した「韓国食堂 MUKUGE」の姉妹店

ちなみに「韓国酒場kotora」さんとは関係ないって

探して行くと写真の通りスポーツバー「BRAVO」なので、看板で探すと見つかりません

昼間は韓国ランチ営業「モヨラ」夜はスポーツバー「BRAVO」になってます

夜もやってたんだけど今はランチだけのようです、昼に間借りしてるらしい

規模感はMUKUGEの2倍くらいあって、間接照明やブラックライトで韓国BAR感があるのでギラギラしてるｗ

サービスや料理の内容はどちらもほぼほぼ同じ、ちょっとメニューが違う

コッチの方がチキンに寄っていてメニューがフードコートやキッチンカー的なジャンクメニューが置いてある

現在は夜営業無いみたいなので（barで料理提供はある）ディナーに行きたいならMUKUGEかもしれない

MUKUGEにいた女性スタッフさんがいて今回も懇切丁寧に相手をしていただきました、毎回ありがとうございます(;^_^A

■メニュー

プルコギ定食はたまたま今回無かったそうで、いつもはあるそうです

■実際に頼んだもの

テンジャンチゲ定食 1200円➠1000円

なんと４月から値下げ！！質、量も据え置きという最強ムーブ

MUKUGEにも同じ値段同じメニューがあるけどこっちは唐揚げが付く！

ここはフライドチキンが推しの店なのでチキンが付くのはありがたい

カーネルクリスピーよりガリガリの衣でボリボリ音が出るほど、中はジューシーでクオリティーも高い

そしてデカい！

定食系はご飯おかわり自由なのもすばらしい、韓国海苔も付いちゃう

基本小鉢が３つ付いて、ナムル、キムチはたぶん固定でもう一品

ズンドゥブチゲが人気らしいけど辛いのでテンジャンチゲにしました

テンジャンチゲの方が優しいけど、それでもまぁまぁ辛い(￣▽￣;)

ヤンニョムチキン定食 1100円➠1000円

コッチも値下げ

名物ヤンニョムチキンの定食

サクサクに揚げられ甘辛ソースを絡めた絶品フライドチキン

まぁこってりと甘辛いソースがかかってる、飯泥棒間違いなし

ご飯おかわり自由と相性抜群

基本ベースのフライドチキンは同じモノなので定食には無いけど

普通、ヤンニョム、ガーリック醤油、の３タイプがある

もしかしたら料金同じなので定食にお願いしてら出してくれるかも？

３色定食出してくれないかね？

MUKUGEにも書いたけど、本職のシェフも雇われてるので出てくる料理は本格韓国料理

宗像で韓国料理が気になるなら、こちらの系列狙ってみてはいかがでしょうか

接客もピカイチですよ

動画で紹介してますよかったら見てください

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もし選択肢になりましたらRococoStyleで観たとお伝えください

営業時間

平日　  11:00-14:30

土日祝　11:00-14:30

定休日 木曜日

席数 24席（全席カウンター席）

カード可 PayPay可

全席禁煙

駐車場 有 3台分あり　※状況により最大6台可能

宗像市役所前に本場韓国料理店オープン「韓国食堂 MUKUGE」Korean restaurant opens in front of Munakata City Hall

 ■韓国食堂 MUKUGE

福岡県宗像市東郷2-1-38

今回は宗像東郷にある韓国料理屋さん

オープン日2024年2月という事で、調査に行ってきました(*'▽')

ばぁば食堂の跡地になりますので市役所目の前にあります

サイズ感は小料理屋さんくらいかな、中は韓国の食事処みたいな感じでカウンター席とテーブル席

壁にはマジックで文字系の落書きアート、BGMはK-POP

JDの店員さんがいて滅茶苦茶親切に接客していただきました、足を向けて眠れない…

コチラのお店の売りとして、韓国人のシェフさんが調理担当されてます

ニコニコ丁寧で人当たりも良く、親切な方でした

入ってしばらくして満席状態になったので、かなり人気があると思います

二人で回してるようで、ちょっと回ってない気もしましたが(;^_^A

赤間駅前にある韓国料理店とはオーナーが一緒で

このJD店員さんはそっちの店にもバイトされてるそうです、頑張るねぇ(*'▽')

そっちも来てねとの事でしたｗ

■メニュー

■実際に頼んだもの

（牛）プルコギ定食 1300円 ワンドリンク付

ウーロン茶、緑茶、ジャスミン茶、コーラ、ジンジャーエール、コーヒーから

肉大き目で量も多め味は濃いめ

一般的に想像してるプルコギの味で飯泥棒系

さすが本職の韓国料理シェフ、私史上プルコギ部門TOP5あるよ

1300円とちょっとお高めでスープが無いのが残念だけど、ワンドリンク付き

コチジャンプルコギ定食 1000円 ワンドリンク付

量も↑の牛プルコギと同程度

何が違うの？ってメニュー見たら思うよね、聞いてみました

こっちは豚肉で辛目でちょっとお安めって事みたい

実際は、あんまり辛くは無いけど、牛プルコギみたいに甘目の醤油系では無く

コチジャン風味でほんのり辛目的な味、脂っこさは豚が上と思いきや、牛の方が脂っこい

完全に好みの問題かな、思ってるプルコギが所望なら牛です

あんまり語れるほど韓国料理は詳しくないんだけど、日本で有名なメニューは一通りあるので

韓国料理に興味があるなら居酒屋BARとしてもおすすめです

たぶん本場と言うか本物の韓国料理が食べれると思いますよ

豚キムチは韓国料理なのかわからんけど、豚キムチもランチに入れて欲しい(´▽｀*)

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営業時間

11:30 - 15:00

17:00 - 00:00

カウンター席x6 4人テーブル席x4

個室 無

貸切 可

駐車場 無※食べログ表記

実際は店横に停めたけど食べログ表記は無し、今はダメなのかも？

鹿児島県産のサムギョプサル食べ放題「釜山亭 黒崎店」"busantei"All-you-can-eat samgyeopsal from Kagoshima Prefecture

 ■釜山亭 黒崎店

福岡県北九州市八幡西区黒崎２丁目1-6 1階101

今回は新規オープン店の紹介のコーナー

新しく黒崎に進出なので行ってきました

2023年8月29日（火）オープン

つか激混み(;^_^A

その原因はコチラ

オープンより3日間人気のサムギョプサルコースが半額！予約不可

まぁ並ぶよね、3100円のコースなので1550円とワンドリンク制

サムギョプサル食べたことないので面白そうなので行ってきました

1時間半ほど並んだけどね！（#^ω^）

中は流石黒崎駅前、狭い　新規オープンだけどあんまり新築感が無いね

日本語がネイティブじゃない人が多いかな、少し話しかけたけど日本人のバイトもいました

中華系のクォーターとかまぁ東アジア系というか他は韓国人かな

非常に活気があって忙しいのに笑顔を絶やさないし、質問も多いのに嫌な顔一つもなしで大変良く出来た方が多いかな

接客はかなり行き届いてました、ただ…狭い(;´･ω･)　すぐ混む

口コミなどに、韓国のお店の再現性は高いとのことなので、韓国の店ってこんな感じ？

カウンター席で狭いのに小皿をあんなに並べたら肘も着けんね…

■メニュー

まぁコレはもう終わってます

ランチは10月1日～だそうです

飲み物は多いので割愛

■実際に頼んだもの

【一番人気】当日OK!本場韓国のサムギョプサル食べ放題コース★飲み放題付もございます♪

釜山亭と言ったらコレ！本店でも一番人気のサムギョプサル食べ放題！

【内容】サムギョプサル食べ放題＋キムチ＋ナムル＋ネギサラダ＋チヂミ＋チャプチェ＋ポテサラ＋イカの塩辛＋サンチュ）

＋〆（豆腐チゲ・焼きめし）

3,100円（税込）

17時来店/18時30分迄に退店でサムギョプサルコース【3100円⇒2800円】

釜山亭オリジナルの鉄板だそうです

サムギョプサルのやり方とか知らんけど、お姉さんが目の前でやってくれます

良く見て覚えてやると思ってたけど「焼くだけ」だった(;^_^A

このサービスも最初だけでした、でもパフォーマンスとしてはイイね面白かった

チジミ、鍋、焼きめし　以外は全部ドバっと一気に持ってきた

まぁ乗っけて食べる薬味だぁね　思ったのは野菜はしっかり水切りしてくれよ

鹿児島産のサムギョプサルは確かに美味いしこのサイズを普通にスーパーで買ったら結構する

コレを1500円くらいでコンボされたらヤバいだろうね

ただ、炒めるだけなので味変系をもっとおいて欲しいかな、豚キムチかコチジャンくらいしか無いのはもったいないね

キムチも炒めると旨味が増してイイね、そもそも豚キムチは好きなので素晴らしい

チジミ

基本、炭水化物系が最後に焼きめししか無いので、ご飯ものが欲しいね

どれが正解か分らんけど、勝手なイメージでもっと薄くてパリッと系だと思ってたココのはもっちりしてました

テンジャンチゲ

グラグラ煮立ってたｗ　味噌をそんなに煮てはいけません(￣▽￣;)

文化の違いかな…　次はズンドゥブチゲかな

焼きめし　右側のはキムチ、なのでキムチ焼きめしかな

コチラもお姉さんが炒めてくれます

サムギョプサルを少し残しておくのを推奨

なんと、焼きめしを始めるとサムギョプサルの追加はできません

そういうのは、炒める前に言ってくれよ( ;∀;)　後出しルールイクナイ！

韓国のりがいい仕事してます、コレは正直今回イチに美味い！

というか、まぁ公開ビビンバなんだけど、今までで一番あるかも

これだけでリピートあるかもね

というわけで、狭い以外はかなり良かったと思います

サムギョプサルの経験には有りだと思いました、大量に食べる自信があるならおすすめします

海苔入りキムチ焼きめしは推せます

動画で紹介してますよかったら見てください

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営業時間

火～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）

8月29日オープン　ランチは10月1日からスタート

定休日　月曜日(月曜祝日の場合は火曜日定休)

総席数　44席

最大宴会収容人数 45人

全席禁煙

駐車場　なし　JR黒崎駅出口から徒歩4分

お洒落な非日常空間でランチも本格的「韓国酒場KOTORA」"KOTORA"Authentic lunch in a stylish, extraordinary space

 ■韓国酒場KOTORA

福岡県宗像市田久3-2-2 山下店舗 B

今回は宗像にある韓国系bar？

酒場ですが、料理に力を入れてるのでご飯も美味しいよみたいな

オーナーが居て、料理人を引っ張ってきた感じ、店長で料理人は

高級ホテルで7年修業、当店のシェフは福岡県内の某高級ホテル「ザ・ルイガンズ.リゾート＆スパ」にて約7年間、調理人として修業をした経験がある一流の料理人です。

様々な料理で培った経験を韓国料理に組み込んでご提供させて頂きます

※公式より

かなりお若い感じで、高級ホテルのシェフ的なイキった感は無く、軽い質問にも物腰柔らかで柔軟な感じの人でした

それから、奥様？と思ったらアルバイトの人でしたが、美人系清楚な従業員さんが居ますよ！！

非常に気遣いも良くて親切な方です

宗像に韓国料理系が少ないので研究して宗像に店を出されてるとか？

聞くと韓国人スタッフはいなさそうです(;^_^A

行ったことはないので韓国酒場がこの感じか分らんけど

本場韓国を雰囲気と料理が楽しめる『韓国酒場』

内装はネオンの装飾がおしゃれな”非日常空間”

※公式より

興味があったら覗いてください

店内映像は動画に少しあるのでそちらをご覧ください

■メニュー

夜は酒場になるので多分他メニューもあると思います

韓国系のドリンクもありますよ

■実際に頼んだもの

プルコギ定食 ドリンク付き 1000円　大盛無料orおかわり一回無料

メインの量はかなりあって、大陸系中華並み

牛肉なのでこれだけ入ってるのは、そこいらの定食屋より頑張ってる気がします

わかめスープは濃いめ

トッポギがかなり秀逸で、コレをいただきに通うのもいいかも？

定食は　韓 x 和　がテーマ？なので卵焼き付

これもかなり上手

ドリンクはソフトドリンクか韓国系のノンアルコールから選べます

プルコギも今までの中でもTOPクラスで良かったと思います

ドリンクも付くし大盛りＯＫだし、かなりイイね

豚キムチ定食 ドリンク付き 1000円

なんか豚キムチがあると頼んじゃう(￣▽￣;)

こっちも量があってイイね

豚キムチは正解が良くわからないんだよね～どこ行っても味や濃さや具も違う

ここのは「整ってる」感じ　ぶっ飛んでないんだけど全部平均以上？かなり好きな感じ

酒に興味があって見に来られた方には申し訳ないけど、食系なので(;^_^A

このクオリティーで料理が出るので夜にお食事目当てで行かれるのもアリと思います

ただRococoStyle的にはグルメ系なので、ランチにネオンは落ち着かないだけｗ

雰囲気は悪くないけど、落ち着いて食べる感じではないねｗ

この感じをインスタ映えするって層向けだぁね

グルメ系としては非常に評価しますが、雰囲気は合う合わないで自己評価されてください

従業員の方の接客も素晴らしいと思います、店長のビジュアルもいいよ！

動画で紹介してますよかったら見てください

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営業時間

17:30～00:00 （23時LO）

11:30～14:30 ランチは土・日・祝限定

定休日 水曜日

席数 28席

最大予約可能人数

着席時 28人

カウンター席が4席

4名掛けテーブル席が6卓

個室 無

貸切 可（20人以下可）

全席禁煙

駐車場 有 共用20台