ほうじょう温泉 ふじ湯の里館内で本格筑豊豚骨とボリューム満点の定食「筑豊ラーメン 山小屋 ふじ湯の里店」Chikuho pork bone and hearty set meal

 ■筑豊ラーメン 山小屋 ふじ湯の里店

福岡県田川郡福智町弁城1300-1 ほうじょう温泉 ふじ湯の里

今回は田川にある食堂？

福智町の温泉施設「ほうじょう温泉 ふじ湯の里」

すごい環境の良いトコで、びっくりした(￣▽￣;)

の施設内食堂で、筑豊ラーメン山小屋の支店があります

山小屋さんは店舗ごとでいろいろ推しメニューとかが違ってて、ラーメンだけじゃないトコが多いんだけど

ここも？温泉施設仕様で、うどんや丼モノなんかもメニューにあります

まぁとにかく施設がすごい綺麗で癒し空間、広い施設も開放的で通いたくなる里だね

■福岡県田川郡福智町にある「ほうじょう温泉 ふじ湯の里」は、源泉かけ流しの優れた泉質が評判の日帰り温泉施設です。

和風と北欧風の2つの大浴場が日替わりで楽しめるほか、家族風呂や足湯も備えています

■レストラン: 「九州筑豊ラーメン山小屋 ふじ湯の里店」では、ラーメンをはじめ各種定食や丼ものを提供しています。

入浴料金:

大人（中学生以上）: 700円/小学生: 450円/幼児（3歳以上）: 350円

🍜 筑豊ラーメン 山小屋 ふじ湯の里店 推しポイント

🏞 館内立地の特別感

ふじ湯の里温泉の館内にあり、食事と温泉を一度に楽しめる便利さ。

🍚 定食メニューが充実

ラーメン店ながら、チキンカツや焼肉定食など種類豊富な定食が人気。

👨‍🍳 気さくなスタッフ

明るい接客と手際のよさで、温泉帰りの客層にも親しまれる雰囲気。

🚗 アクセス抜群・駐車場完備

温泉の大型駐車場が利用でき、車で立ち寄りやすい。

🍴 ボリュームと満足感のある食事

しっかり食べたい人も安心の量と味で、幅広い世代に支持される。

■メニュー

■実際に頼んだもの

サイコロステーキ定食　980円　味噌汁/ライス/小鉢/ドリンクバー付

贅沢に炭でじっくり焼くことで香ばしくジューシーに仕上げた炭火焼豚サイコロステーキ

ご飯は大盛り無料で最大600gまでＯＫ

正直言うと、このまんがご飯が見たくて行きました(;^_^A

スタッフさんに食べきれなかったらごめんなさいと断わってお願いしました。

余った時は声かけてくれたらおにぎりにます、お持ち帰りくださいと、親切な対応でした

接客も神！

親鶏の炭火焼みたいな調理で、豚のサイコロステーキバージョン

炭の香りが香ばしい、しっかり塩味もあってこのままでもおつまみとして秀逸

タレは焼肉とレモン

定食関係は全てドリンクバー無料でコスパも抜群

ダブルチキンカツ 1080円

大きめチキンカツが２枚の定食、デカイ

クオリティーは大手食堂チェーンと同じな感じなので、その層にはかなりおすすめですよ

松やさんのチキンカツよりこっちのタイプの方が好きかもしれない

もちろんこっちもドリンクバー無料です

温泉としても良い施設なので、ラーメンや定食がオマケの層にもおすすめです

逆パターンの山小屋好きな方はたまには温泉も楽しまれてはいかがでしょうか？

動画で紹介しています良かったら見てください

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営業時間 

11:00～21:00（L.O. 20:30）

定休日 第3月曜日（温泉施設に準ずる）

席数 50席（テーブル席のみ）

支払方法 クレジットカード、電子マネー、QRコード決済

全席禁煙

駐車場 あり

8/10 OPEN 備長炭の香り立つ新星、至福の炭火焼きランチ「sumibi kitchen」A blissful binchotan charcoal grilled lunch

 ■sumibi kitchen

福岡県中間市蓮華寺3-7-3 中間市ハーモニーホール

今回は中間にある炭火焼料理屋さん

2025年8月10日にオープンなので行ってきました

基本的に新店舗でピカピカ、清潔でカフェっぽいレストラン

女子性客も入り易そうで、インスタ系女子もチラホラいました

店長も奥様？もやる気十分で活き活きな接客でいい雰囲気でした

🍴 sumibi kitchen 推しポイント

⭐️ 立地

📍 中間市のハーモニーホール前にある小さなお店。散歩がてら気軽に寄れる場所にあります。

🔥 炭火焼き

🍖 備長炭で焼かれる三元豚は、香ばしい香りとほどよい弾力があり、口に入れるとじんわり旨みが広がります。

🍯 秘伝ダレ

🥢 野菜や果物の甘み、黒糖のコクに昆布の旨みを合わせた継ぎ足しのタレ。やさしくも奥行きのある味わいです。

👨‍🍳 店長の人柄

😊 料理だけでなく人柄の温かさも魅力。声をかけると、にこやかに料理のことを教えてくれる雰囲気があります。

☕ コーヒー

🍵 丼を楽しんだあとは、香りのよいコーヒーをゆっくりと。ホットコーヒのみおかわり自由なので会話も弾みます。

去年くらいからキッチンカーで始められたみたいで念願かなってのレストランオープンみたいな感じかな

現在オープン記念チラシ配布中、コレを持参するとお食事200円引きになります

無くなり次第終了！チラシ配布店は公式インスタグラムをご参照ください

一応、真横のハーモニーホールのチラシ置き場にも置いてあるよ、お早めに～無くなってたらゴメンね(￣▽￣;)

■メニュー

■実際に頼んだもの

調理風景も見れる造り、焼き物系は全て炭火焼ですよ！

温たまチャーシュー丼 800円

生姜、ハチミツ等をブレンドした自家製ダレにじっくり漬け込み、低温調理。旨みを閉じ込め、やわらかく仕上げたお肉を炭火で香ばしく焼き上げました。豚肉の旨みとほんのり香る爽やかな生姜、香ばしい炭の香り、ふっくらご飯、食欲をそそる一品です。

※公式より

かなりの厚み、炭火の独特の香ばしさがそこいらのチャーシュー丼とは別格

チャーシュー丼はややマイルドな味付けで、テーブルにある薬味などで味変も出来るよ

派生形は、チーズ、キムチ、レタス、温玉、各+100円、全部乗せも出来るよ

肉2倍+400円/3倍+750円/4倍+1050円

ちなみに通常でもかなり枚数あるので、2倍とか凄いことになると思う(;^_^A

温たまぶた丼 800円

低温調理でやわらかく仕上げ、スライスしたお肉にたっぷりタレを絡ませ炭火で香ばしく焼き上げました。豚肉の旨み、香ばしく炙られたタレ、タレのかかったふっくらご飯はクセになる一品です。お好みで山椒をかけてどうぞ。タレは醤油ベースで沖縄県産黒砂糖、日高昆布、数種類の野菜・果物等のこだわり食材、お肉の旨み、炭の香りを閉じ込めた継ぎ足しの自慢のタレです。

※公式より

このサイズの柔らか三元豚がびっしり　

タレはほんのり果実の酸味の感じる甘実と旨味と深みのあるタレ

ゆえに、牛丼屋や焼肉屋のタイプの豚丼とは完全に別ジャンル

少し焦げ目がある炭火焼独特のスモーキーさも相まってオリジナリティ高め

チャーシュー丼よりこのタレがしっかりかけてあってご飯との相性も抜群

温玉がマイルドにしてくれて最後まで一気にイケる

濃厚カフェオレ 400円

ランチタイム、丼orパスタ注文で50円引き

一番高いカフェオレで350円はリーズナブル！量も多め！

ホットコーヒに限り、注文を受けてから豆を挽くスタイルを採用しており、挽きたての香りが際立つ

ホットコーヒーはおかわり自由です…のはず(￣▽￣;)　※掲載時の情報です

丼モノにスープ系も付いてれば嬉しいんだけどね～

スープ物は本格クラムチャウダーが用意されてるので別注文してね

本格炭火焼豚丼かなりおすすめですよ、大手牛丼チェーンとは一線を画すのでご賞味あれ

動画で紹介してますよかったら見てください

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営業時間 11:00〜17:00（夜営業あり、最新はInstagramで確認）

定休日 水曜日

席数10 テーブル席5

支払方法 QRコード決済可（PayPay）

たぶん全席禁煙

駐車場 あり（ハーモニーホール共有駐車場、広め）

厚切り豚の豚料理専門店「豚屋食堂」がトリアス久山に登場！Thick-cut pork specialty store opens at Torius Hisayama

 ■豚屋食堂 トリアス店

福岡県糟屋郡久山町大字山田1111 トリアス久山内

今回は糟屋トリアス久山内フードコートにあるトンテキ専門店

オープン 2025年6月23日

以前に遠賀岡垣店を紹介した豚屋食堂がトリアスに新店舗を出したので行ってきました

驚くのは2人で回してるのにサービスやメニュー数はほぼほぼ変わらない

フードコートのシステムって凄いね(;^_^A

まぁピーク時を見て無いのスタッフが増えてるかもしれません

🐷 豚屋食堂 トリアス店 推しポイント

🍖 名物・豚料理の満足感

ジューシーで香ばしい豚肉メニューが看板。かつ丼や生姜焼き定食など、肉の旨みをしっかり堪能できる。

🥢 バリエーション豊かなメニュー

かつ丼、生姜焼き、唐揚げなど定食ラインナップが豊富で、何度訪れても飽きない楽しみ方ができる。

💸 定食メニューの満足度

豚肉メインの定食がリーズナブルに楽しめて、食べ応えも十分。

👨‍👩‍👧 ファミリーや仲間と利用しやすい

トリアス久山内にあり、買い物やレジャーの合間に立ち寄れる。家族連れでも気軽に使える雰囲気。

🚗 アクセス抜群・駐車場完備

大型商業施設トリアスの駐車場が利用できるため、車での来店もスムーズ。

■メニュー

■実際に頼んだもの

お肉たくさん!!! 温玉とんテキ定食 200g 1190円　温玉無しは1080円

一切れが肉厚でボリューミー

岡垣店と変わらないクオリティーで、店舗間で差が出ないのも凄いね

安心してトリアス店を利用できるね～

味などのレビューは前回の記事や動画で紹介してますよかったら見てください

温玉付きが推し

ゴロゴロタルタル付き特製チキン南蛮

チキン南蛮定食3個盛り 820円

チキン南蛮定食4個盛り 950円

チキン南蛮定食5個盛り 1050円

一個がデカイ！ちなみに人気№4だそうです

このデカさなら3枚で普通のお店のサイズあると思う

しっかり衣なんだけど、甘酢がグラグラ煮えたぎる程かかってるのでまぁまぁ衣はしんなりしてます

唐揚げとしてもしっかりジューシーで完璧なガテン系料理(￣▽￣;)

ゴロゴロタルタル付

かなり大きめ卵の白身が残ってるタイプでオリジナリティ高め

たっぷりあるので5個のチキン南蛮でも足りるのは良いサービス

流石に過剰なので普通なら3個でいいと思います5個は持て余すかな～(;^_^A

まぁ豚屋食堂を堪能したいならこのボリューム感を味あうのは有りかな

とりあえずトンテキのクオリティーが高いので一回目はトンテキがおすすめです

前回紹介した酢豚もかなりおすすめです

私は次はかつ丼かな

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営業時間 10:00～20:00

定休日 不定休

席数約504席 トリアスモールのフードコート内共有席

支払方法 現金、クレジットカード、非接触IC、QRコード決済（例: PayPay）

全席禁煙（チェーン全体の傾向から）

駐車場 大型モール共用で4,200台分

こだわりの"とんテキ"＆"とんかつ"豚肉料理メインの定食屋「豚屋食堂」A set meal restaurant that mainly serves pork dishes

 ■豚屋食堂 岡垣町店

遠賀郡岡垣町中央台6丁目1-3

今回は岡垣に最近できた豚肉料理屋さん

残念ながら以前紹介した「焼肉みーとくん」が閉店

その跡地に出来たお店

ん～ココかなり店が移り変わってるんだよね…風水でも悪いんでは？(;´･ω･)

気になったので聞いてみたけど、無関係だそうです

内装はほぼほぼ変わってない印象で、焼肉の排煙用のダクトなんかも残ってました

お食事処というよりは、居酒屋さんの雰囲気

まぁ実際夜は居酒屋さんだね、飲み放題990円～とお安い

城南、天神店に次ぐ3店舗目みたいです

味は濃いめでボリューミー、基本ガテン系だね、その筋には評価は高い

この感じが好きな人には聖地かも

■メニュー

ビール無し飲み放題は990円でおすすめ　安い！

■実際に頼んだもの

パイナップルと豚肉で作った黄金酢豚定食 830円

あまりの要望の多さについに復活！パインと豚肉の黄金酢豚

ロース肉なんだけど、トンカツの食感かと思いきや、全然柔らかい

酢豚は、中華のソレとは味付けだけ同じモノ

パインと豚肉

パインもかなり多めで「酢豚にパインは邪道」派以外にはイイ

豚肉の量はわらじトンカツくらいあると思う、2枚分くらいある

830円は一見の価値あると思うお試しあれ

温玉とんテキ定食 980円

豚屋名物の一番人気看板商品！ご飯が止まらない美味さ！

温泉玉子のまろやかさとコクが加わって無敵の美味さに！

ソースの焦げる香りで食欲をそそる系

味はかなり濃い

残念ながらご飯の大盛りは有料＋50円　まぁ通常でもかなり量ある

ソースと照り焼きの中間みたいなソース、とにかく飯泥棒

通常とんテキ定食は880円温玉付けると＋100円

店側の紹介文の通り温玉トッピングだと味がまろやかさになってさらにイイ

ありそうで、専門店は無いこの感じのとんテキは他では無いかなぁ

他にも気になるメニューも残ってるのでリピート決定です、かなりおすすめのお店

動画で出てきた時のジュージュー感を紹介してるのでぜひご覧ください

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営業時間

11時～15時　17時半～22時

テーブル席　６

カウンター席　６

座敷有

駐車場 14台