■めんくいてい
福岡県嘉麻市山野645
今回は嘉麻にあるうどん屋さん
創業約39年の老舗 見た目からもレトロ感があるね
中はかなり広く、清潔に保たれて観光地感もある
接客も地域密着型を感じる距離感近め
SNSに肯定的で前のめり感もあって、居心地も良かったです(´▽｀*)
推し要素は麺かな
ザ福岡系の麺、牧のうどん級にやわ麺です。意外にもここまでやわ麺って無いんですよね
だいたいは柔くても、そこそこコシもあったりするんだけど、ここのは柔いです
めんくいてい の推しポイント
🍜 圧力釜仕上げの自家製麺
店内で作る自家製麺を圧力釜で茹で上げる独自スタイル。筑豊うどんらしい柔らかさとなめらかな喉越し、程よい弾力を兼ね備えた看板の麺。
🥢 削りたて節が香るこだわり出汁
毎日削る節を使用した和風出汁は、優しい味わいの中にしっかりとした旨味を感じる仕上がり。麺との相性も良く、最後まで飲みたくなる一杯を支える存在。
🐖 宮崎産ブランド豚を使用
かつ丼や肉系メニューには宮崎産ブランド豚を使用。やわらかな肉質と脂の甘みが特徴で、噛むほどに豚肉本来の旨味を楽しめる。
🥩 うどん店で人気を集めるかつ丼
宮崎産ブランド豚を玉子でふんわり閉じたかつ丼は常連客からの支持も高い人気メニュー。うどんと並ぶ看板料理として親しまれている。
🍚 丼物や定食も充実
うどんだけでなく丼物や定食類も豊富。しっかり食事をしたい人にも選ばれており、地域の食堂として幅広い支持を集める。
🏡 昔ながらの和風食事処
年季を重ねた瓦屋根と暖簾が印象的な店構え。老舗らしい落ち着いた雰囲気があり、初めてでも入りやすい空気感が魅力。
👨👩👧👦 幅広い世代が利用しやすい店内
テーブル席と小上がり席を備え、一人客から家族連れまで利用しやすい空間。ゆったり食事を楽しめる居心地の良さも支持される理由。
⭐ 創業約39年の地域密着店
長年にわたり嘉麻市で営業を続け、多くの常連客に愛されてきた老舗うどん処。昼時には地元客を中心に賑わいを見せる。
■メニュー
思わずだしを飲み干してしまう絶妙なうまさ もち、えび、玉子、椎茸
他
※公式より
塩味が柔らかく香りがイイ
麺は少し透明感もあってモチモチの細麺系
980円は昨今ではリーズナブル
スペシャル丼ってのがあって、それを食べるつもりで行ったのですが
スタッフさんに聞いたらカツ丼が人気とのことで、かつ丼にしました
割下は甘め衣がしっかり出汁を吸う設計
かけうどん通常は560円 コレが100円で追加可能は激安すごいコスパ
というか、かつ丼1100円がやや高めなのでうどん追加は想定範囲なんだろうね
玉子丼は1000円…いや流石に昨今でも高いかなぁ(￣▽￣;)
優しめな出汁とやわ麺派におすすめ、店内もノスタルジック感あって懐かしい癒し空間を求めて足を運ぶのもいいかと思います、是非ご利用ください
動画で紹介しています良かったら見てください
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営業時間 11:00～15:00
定休日 火曜日
席数 52席（テーブル32席、小上がり20席）
支払方法 カード不可（現金のみ）
全席禁煙
駐車場 有り（約20台可、店舗前）
