■黒猫うどん
福岡県宗像市田熊1-5-25
今回は宗像にあるうどん屋さん
昼から居酒屋メニューもいただけます
中は居酒屋タイプというより、うどんやスタイルかな、個室が一つあるので、夜の居酒屋使いで団体さんもＯＫ
大将さんは寡黙な職人さんに見えました
女将さんも黙々と接客される感じでした(￣▽￣;)
今回も一番乗りしたんだけど、待機組がいました、待機組がいる店は人気店！
食事終了までに満席になるほどではなかったですが、というより駐車場が4台なので、満席になるのは無理なのでは(;^_^A
実際に駐車できなくて諦めてるお客さんも多数いたかな
ってな感じで客足は絶えなく、人気店な感じでした
黒猫うどん の推しポイント
🍜 出汁
やさしく飲み干せる和風出汁が魅力。
昆布や節系の旨味がじんわり広がり、創作系でも土台の出汁感がしっかりしています。
🍥 麺
博多系と讃岐系の中間を狙った絶妙食感。
柔らかすぎず硬すぎない程よいコシと、なめらかな啜り心地が高評価です。
🌶️ 創作うどん
黒坦々うどんや明太バター釜玉など個性派メニューが充実。
“普通のうどん屋では食べられない一杯”を求める人から支持されています。
🍚 カツ丼セット
ふわとろ玉子のカツ丼と優しいミニうどんの組み合わせが人気。
重すぎず最後まで食べやすいランチセットとして好評です。
🍺 夜営業
昼はうどん店、夜は居酒屋使いもできる便利さが魅力。
深夜1時まで営業しており、仕事終わり利用の声も多い店舗です。
🪵 店内空間
木目調を基調にした落ち着いた空間で、一人でも入りやすい雰囲気。
カウンター席とテーブル席があり、家族利用もしやすい店舗です。
■メニュー
というわけで、かけうどんに乗せるのがおすすめ
通常サイズで一般店の大盛りサイズくらいあってボリューミー
しかもごはん大盛り無料です
麺は讃岐系で、福岡のうどんではかなりコシつよめ
でも讃岐と比べると福岡寄りで柔めではあるかな
透明度高めでスッキリやや甘め
普通に人気店で、高クオリティなうどん屋さん
今回はうどん屋さんなので、うどん系の紹介にしましたけど、定食もあるんだよね
なので、次は定食系をリピートかな
動画で紹介しています良かったら見てください
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営業時間
11:00〜15:00（LO14:30）18:00〜24:00（LO23:30）
定休日なし
カウンター約8席、4人掛け3卓、2人掛け2卓
支払方法カード不可／電子マネー不可／QRコード決済不可
全席禁煙
駐車場 あり（専用4台程度）
