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2025年11月18日火曜日

福岡飯塚 揚げたてのサクサク天ぷらと、財布に優しい感動の二重奏「てんぷら屋藤」Freshly fried crispy tempura, excellent value for money

 ■てんぷら屋藤

福岡県飯塚市勢田2339-1

今回は飯塚にある天ぷら専門店

記憶ではかなり前から知ってるんだけど、調べても何年前からあるか正確に分かりませんでした

中は平成系の福岡ではメジャーなタイプの「ひらおスタイル」の揚がったら提供するタイプ
イカの塩辛もあった気がするんだけど…現在は3種のお漬物が取り放題

ひらおより2周りくらい安い気がします
ご飯が大中小で選択式、お味噌汁とサラダ付
さらに、お一人様に茶碗蒸し付で提供されます、300~400円くらいと考えるとこの分も安い!
お茶はセルフだけど、すこし贅沢なお茶が置いてあるよ

ほぼほぼカウンターしか無いのがちょっと残念(あるにはある)


🌟 てんぷら屋藤 — 推し要素

🍤 揚げたて提供
一品ずつ揚げて即提供。衣の香ばしさと素材の甘みがしっかり活きる。
🔥 衣が軽い
油切れが良くサクッと軽い。重たさゼロで何個でもいける。
🐟 海鮮が新鮮
えび・イカなど素材の味が濃く、旨みがしっかり感じられる。
💴 価格が良心的
天ぷら定番が“手頃価格”で楽しめる。コスパ重視の人にも刺さる内容。
👨‍🍳 大将の丁寧な仕事
揚げ音・色・香りを見てベストの瞬間で提供してくれる。


■メニュー




■実際に頼んだもの

スペシャル定食 1400円 エビ2本、あなご、豚、野菜4種、魚、華味鳥ささみ

揚がった順で出てくるので、まとめて写真が取れないので、公式の写真です

3種のお漬物が取り放題、みそ汁、小鉢、サラダ、茶碗蒸し、ご飯大中小が基本的に付いてきます

茶碗蒸しがデフォで付くのは、ひらおスタイルではここしかない気がします、お得です!
最近ではご飯の量でお値段が違うのが普通なのでココも良心的


スペシャル丼 1400円

すんごいボリューム、穴子天がデカイ!穴子推しの店に対抗しうるサイズ

甘めで濃いめのタレがかかってるので、若干サクサク成分が落ちますが軽くてふわふわ

このサイズのイカ天は他の店ではイカ天丼クラスじゃないと入ってない

えび天x2

華味鳥のささみを使った鶏天はささみの概念を覆す、まるで白身魚のような柔らかい食感に感動します。 また、青紫蘇がアクセントとなっていて、塩でさっぱりとお召し上がりいただくのがおすすめです!
※公式より

これは秀逸、他の店に無い尖った要素
公式の発表が誇張じゃなく、確かな柔らかさと旨味、大葉がさわやかさアップで美味しい

野菜天は、ピーマン、シイタケ、ナス、玉ねぎのかき揚げ
1400円で、茶碗蒸し付でコレだけ乗せてるのはかなりリーズナブル
和食屋でこの値段では、ちょっと無いと思うのでおすすめです
若干グレードダウンして1000円くらいのもあるので、ボリュームがあり過ぎて無理な人にも選択肢はあると思います

ひさびさに行って、やはり少し値上がりしてましたが、まだまだお値打ちな値段設定だと思いますのでご利用ください


動画で紹介しています良かったら見てください
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もし選択肢になりましたらRococoStyleで観たとお伝えください


営業時間
 11:00~14:30、16:30~20:30(LO 20:30)

定休日 無休

席数 30席(カウンター席、座敷あり、個室1室・6人可)

支払方法 現金のみ(クレジットカード・電子マネー不可)

全席禁煙

駐車場 あり。店舗前に広い駐車場を完備




2025年1月8日水曜日

鮮魚 刺身 寿司 惣菜がテイクアウトできるお店「Tonkoya FISH MARKET」fish, sashimi, sushi and prepared foods store

 ■Tonkoya FISH MARKET

福岡県宗像市宮田2-14-1

2025年 あけましておめでとうございます
新年一回目は、いつもより贅沢なメニューをチョイス

そもそも行こうと思ってた居酒屋さんだったんだけど、感染症時期にランチ終了( ̄▽ ̄;)

その時期に店舗の裏に魚屋として建ったお店がコチラ
市場に近いけど「令和のお魚屋さん」ってことらしい

とんこやさん自体が魚屋から始まってるとの事で
毎朝玄界灘の【鐘崎】と【長浜】の漁港から厳選された鮮魚を仕入れていつそうです

フィッシュマーケットのイートンインスペースで海鮮特化のランチがいただけます

とにかくランチ時は並ぶのは必須なくらい混んでいて、駐車場確保から競争は始まってます

人気店なのでスタッフさんが横柄になる店も多いけど、全くそんなことは無く
快適なので待つのが苦手でなければ行ってみる価値ありのお店でおすすめです


■メニュー
ランチメニューは現在9種類。すべてに「あら汁」が付いています


■実際に頼んだもの

特上海鮮丼 1980円

さすが2000円クラス 私史上でも最強に近い

人気№1らしく周りを見ても注文率は高いね
サイズ、脂の乗り具合、枚数、どれをとっても最上位クラスで満足いくこと間違いない
ちょいグレードダウン版もあるよ

このクオリティーなので寿司系もまず間違いない

すべてのランチに「あら汁」が付いています
コチラも人気でしっかりエキスにデカいアラ、ぅんまい

テレビでも話題の!鐘崎産穴子一本揚げ天丼 1580円

三日月庵に負けない一本穴子天の天丼、えび天x1
甲乙つけがたいけど、つゆかタレかが好みで分かれるかもね

とにかくデカイ!インスタ映えも完璧
衣がカリカリとして中はふんわり、宗像は穴子が推しな店が多い印象だね

クオリティー以外の付加価値で同クラスの和食屋より、
フードコートみたいで食券制にして付加価値を削ぎ落し質を落とさない感じ
お客さんもせっかくだし高くてもイイものを選ぶ傾向が見えるね

客層が目セレブばかりじゃないのは魚屋さんベースで入り易いのかもね

まぁ混んで待ち時間ありのランチになるけど、店内を見て回れてお土産でも決めていれば時間もあっという間!
お客さんの顔を見ても、大満足してる感がすごい、奮発して行ってみる価値ありでおすすめです


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営業時間
10:00~19:00(ランチ:11:00~14:30・LO14:00)

定休日 水曜日

イートイン20席

VISA  マスター  JCB 
電子マネー可,QRコード決済不可

駐車場 有



2024年11月9日土曜日

連日満席の地域に愛されるお食事処「めん処小沼」A restaurant loved by the locals that is always full

 ■めん処小沼

福岡県嘉麻市漆生1555-1

今回は嘉麻にあるめん処

稲築かっぱ村って一角にあるんだけど、アピール感があんまりなくて素通りしてしまいそうな感じ

旗や店名の看板とかも写真くらいの存在感しか出てない

車は停まってたけどスンって感じで空気感
開店前に着いて待機して思ったのは、これは撮りやすいかな?
ってな時に裏から大将が出てきたから撮影許可お頂きに凸したら、車の待機組がドバっと出てきた( ̄▽ ̄;)
こういうとこって一人並ぶと我先に出てくるよねw
こんなにいたのかよ!

なので、隙を見て店内を撮ろうにも人が入らなくなるタイミングが無くて
まぁとんでもない人気店だね、すーぐ満席になったしなんなら待ち時間もあるね

大将とちょっと話せたけどめっちゃイイ人でニコニコで是非と言ってくれました
こんだけ繁盛してるのに腰の低い接客とサービスでこりゃぁ人が集まるよね

口コミ通りご夫婦仲が良さそうでした


■メニュー



■実際に頼んだもの

天丼ざるセット(うどん・そば)950円

サービスランチの位置づけで、サービス価格なので恒常の天丼とかよりちょっと小さ目

ところが!
ご飯も麺も大盛り可能!ほぼほぼ恒常メニューと変わらない量に出来ます
ざるそば付の天丼で1000円切るのは破格!

しかも口コミ評判通りクオリティーも高い
飾り衣も上手、エビx2でプリプリ



出汁評判のお店なのでめんつゆも割り下も香りがいい


カツ丼ざるセット(うどん・そば)930円

そば屋のカツ丼って感じ、期待通りのクォリティー

出汁が評判いいのでうどんも食べてみたいね
麺は福岡系らしいので、柔らかくそこはかとコシもある系かな

まぁお昼ピーク終わるまでは混むのを覚悟した方がいいね
人気なのと基本二人で回してるのでやや提供が遅いって口コミがある
ので、そんな感じが苦手ならピークを避けた方がいいと思います


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営業時間
11:30~14:30
17:30~19:30

定休日 日

席数 18席(カウンター6席 小上がり12席)

カード不可 電子マネー不可

全席禁煙

駐車場 有 共有地で十分有り



2023年8月3日木曜日

ゆめタウン飯塚に魚卸直営!海鮮丼と天丼「魚屋のごはん」"Sakanaya no gohan"Direct fish wholesale! Kaisendon and Tendon

 ■魚屋のごはん ゆめタウン飯塚店

福岡県飯塚市菰田西三丁目6番1号2Fフードコート

今回は前回の続きです、7月29日にオープンした飯塚市の大型商業施設「ゆめタウン飯塚」
井手カツ丼のお隣さんの海鮮丼と天丼のお店

ツナミナグループのこのお店では長浜から直送される新鮮なお魚を楽しむことが出来ます

4人で行ったけど私以外はみんなコッチに行った( ̄▽ ̄;)
カツ丼系しかない店より映えるのかね?

まぁ混み具合とかは前回も書いたので割愛
ここのお店も3店舗目みたい、でもこの店はゆめタウン系に入ってるので
井手カツ丼より探しやすいかもね

ん-ネットレビュー評価はあんまりいいとは言えないかな(;^_^A

■メニュー

今だけ860円オープニング価格いつまでやってるかは不明です

割引券ももらえます、こちらもいつまでかわかりません


■実際に頼んだもの

博多おひつ海鮮丼 980円 今だけ860円オープニング価格

980円だと中クラスかなぁ、鮮度や美味しさは文句ないけど枚数は少ないね
860円なら選択肢もあるかな
ごまダレも付くよ

魚屋の天丼 980円 海老x2 玉子 キス オクラ かぼちゃ ナス

見た目ボリューミー
かなり衣が厚い、これがネット評価を下げてるみたい

私が食べたんじゃないけど、衣詐欺では無いし、見た目もっさりだけどそこそこサクサクしてるとの事
つまり悪くないよ的な評価でした

ただ忙しいからの免罪符で、揚げたてではなく、揚げ置きで
期待の半熟卵天がまぁまぁ火が通ってて期待値以下だったそうです
まぁこれは揚げる人の腕にもよるし、初日のアルバイトだとあるあるかもね
厳しく思う人は、店としての品質なんだからこれが店の評価だろ?ってなるかもね
まぁフードコートで出すより店舗で出す系とは思うかな

その辺りを考慮して行く行かないは自己判断でお願いします


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営業時間 11:00~21:00

不定休(ゆめタウン飯塚に準ずる)

座席数 600席

全席禁煙

駐車場 約2200台