2026年1月24日土曜日

住宅街に潜む十割手打ちの極み。本物を知る大人の隠れ家「そば処 遊愛」A hidden gem of 100% buckwheat noodles

 ■そば処 遊愛

福岡県北九州市八幡西区星和町11-22

今回は八幡西区にあるそば屋さん

かなりの老舗ですが、あんまり認知されてない、まさに隠れ家的お蕎麦屋さん

そもそも女将さんがカフェ的なお店として開業、その後旦那さんの蕎麦を恒常化した感じらしい

十割そばの店で遠くから来るお客さんも多いとか
旦那さんは未だ現役の会社員とかで、お隣で陶芸教室をされてます、さらに蕎麦打ち体験教室もやってます
ほぼほぼ蕎麦関係はワンオペなので数量限定、絶対食べてみたい方は予約推奨です

女将さんの距離感が近く、地域密着型の接客、こちらの店も常連になれば一生通える店ですね
料理も手作り感が強く、イメージは古民家カフェみたいな家庭料理屋です

🍜 そば処 遊愛(北九州市八幡西区星和町)推しポイント

🌾 十割そばへのこだわり
そば粉100%の十割そばを手打ちで提供。
つなぎなしの素朴な香りと、しっかりした食感が特徴。
🍽 おまかせセットの満足感
手打ちそばを中心
量より“ゆったり楽しむ時間”を大切にした内容。
🏡 住宅街の隠れ家立地
星和町の静かな住宅街に佇む一軒。
看板控えめで、知る人ぞ知る落ち着いた雰囲気。
🙂 店主の人柄と距離感
気さくで穏やかな接客。
会話も押し付けがましくなく、居心地を優先する姿勢。
☕ 蕎麦+喫茶の楽しみ方
食後にそば湯を楽しめるのも特徴。
“そば屋”と“喫茶”の中間のような過ごし方ができる。
🕰 数量限定・予約推奨
十割そばは数に限りあり。
確実に味わいたい人は事前予約が安心。
🚭 全席禁煙の静かな空間
全席禁煙で、落ち着いた大人向けの店内。
一人でも入りやすい空気感。

■メニュー



■実際に頼んだもの

おまかせセット 800円

基本的に日替わり定食のカテゴリー
メイン、汁物、小鉢3、ご飯

タラの餡かけ
魚系の定食が800円は昨今ではリーズナブル
優しい味付け、程よいボリューム、家庭的

今回の汁物は、具沢山の味噌汁、肉団子が入ってたかな、これは秀逸


手打ちざるそば 800円

メインが十割そばになったモノ
十割そばの相場は1000円~なので、ご飯セット付で800円は激安

そば通ではないので、あんまりウンチク言うとなんちゃってがバレるのでほどほどにしますが
細さ、香り、コシ、確かな差がある気がします
もう十割そばが食べたかったらココでいいんじゃないかな(;^_^A

そば湯もいただけますよ

先客の常連さん?か生徒さん?が高級カステラを差し入れされてたので、その流れで
カステラをいただきました( ̄▽ ̄;)

儲かってます?
非情に距離感が近く、濃厚な接客をされるので、相性が合う方には聖地になると思います

あんまり混んだら嫌なので教えたくない系ではあるけど、女将さんは前のめりな感じの宣伝OKタイプなので繁盛して欲しいですね。
ただし…前記の通り、十割そばは数量限定ですのでご注意ください


動画で紹介しています良かったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします
もし選択肢になりましたらRococoStyleで観たとお伝えください


営業時間 11:00~15:00 予約推奨

定休日 日曜日

席数 10席 個室なし 貸切不可

支払方法 現金のみ

全席禁煙

駐車場 有 無理すれば店前3台くらい




2026年1月21日水曜日

新鮮ネタが自慢の老舗で味わう寿司会席ランチ「いろは寿し」Enjoy a sushi lunch at a long-established restaurant

 ■いろは寿し

福岡県宮若市竹原294-9

今回は宮若にある寿司屋さん

blogなので裏事情を話しますが
正月向けに寿司が撮りたくて年末ぎりぎりに行きましたが、師走の仕出しの追い込みでイートンが無理で
4日にあけるかも?と言われ4日に行きましたが、かも?なので休みでした(;^_^A
7日からと張り紙があったので8日に行きました

と言う訳で、宮若に行く機会が3回あったので、その分宮若の動画が多くなったという事情です
宮若の行きたいリストはいっぱいあるので、近い順にうろうろして紹介したという年末年始事情です( ̄▽ ̄;)

かなりの老舗の店で公式には50年以上前と書かれてます、大将は3代目だそうです
年末に伺ったときに「ごめんね」とかなりyoutuberに前向きな対応を頂けて
逆に後回しに出来んなと(;^_^A

年開けて伺ったときも親切に対応していただきました、老舗寿司屋さんって気持ちいいね
帰りに女将さんに「他に宮若はどんな店舗を行ってきたの?」と聞かれたので
チャンネルを説明してyoutubeを開いて当時一番最近の宮若動画を教え
「いろは居酒やうどん」だったのでそちらを見せると「ここ私の弟の店やわ」ですって…
なるほど!「いろは」ブランドだったのですね!いろいろ納得です
「いろは居酒やうどん」さんが海鮮に強いのも納得です

🍣 いろは寿し の推しポイント

🐟 鮮度を最優先したネタ
市場任せにせず、その日の状態を見極めた魚を使用。
生臭さのない、実直な仕入れが伝わります。
🔪 寿司屋らしい丁寧な仕事
玉子・アナゴ・アラ炊きなど、
脇役の一品にも手間を惜しまない姿勢。
🍚 シャリは控えめ、ネタ主役
量よりバランス重視。
最後まで重たくならない食べやすさ。
🧑‍🍳 気取らない大将の人柄
常連にも初来店にも変わらぬ距離感。
落ち着いて寿司と向き合える空気感。
🏠 昭和の面影残る店構え
派手さはないが、
「また来たくなる」安心感のある佇まい。
💰 納得感のある価格設定
ランチでも妥協せず、
価格以上に“きちんと食べた感”が残る。


■メニュー



■実際に頼んだもの

寿司ランチ 2200円(税抜き)
新鮮な海の幸たっぷりの握り寿司とサクサク衣の天ぷら、煮魚、お刺身が味わえる贅沢な定食です
※公式より

サクサクの寿司屋さんの天ぷら盛

超濃厚、こってりな甘辛のアラ炊き、余裕でごはん3杯はイケる系

刺身付き

にぎりが4貫と細巻き3
オカズも多めなのでこの量あればお腹いっぱいになるね

サラダ、お吸物、茶碗蒸し付
たまには贅沢したい人におすすめ

にぎり十貫 1300円(税抜き)
店主おすすめの新鮮ネタを使った豪華十貫です
※公式より

厚焼き玉子ではなく、中にシャリ

ふわふわトロトロ、私史上でも最強に柔らかい

厚切りの鯛

貝柱

ヒラメ コレが出てくるのは信用できるね

みんな大好きサーモン

ヒラス

これぞ回らない寿司!

お店の方スタッフさんの接客も親切丁寧、ほっこりできるお寿司屋さん
脇田温泉に来られた際に立寄られるのもおすすめです


動画で紹介しています良かったら見てください
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営業時間 11:30~21:30 

定休日 火曜日

席数 カウンター・座敷

支払方法 現金、PayPay(カード不可)

全席禁煙

駐車場 20台