2024年7月17日水曜日

チキンベースの旨味とコク「カレー屋ぞうの神さま」"Karē-ya zō no kamisama"Chicken-based flavor and richness

 ■カレー屋ぞうの神さま

福岡県北九州市若松区高須南1-1-31

今回は若松にあるカレー屋さん

こういう感じのとこ行くたびに行ってますが、この感じのお店が好きなんだよね
まぁ一軒家レストランのカテゴリかな

中はカフェ系のレトロでこだわりのある空間で
レストランだなって感想なくらい外観とは違いしっかりした店舗

接客もアットホームな感じで料理の説明も丁寧で優しい雰囲気、居心地も抜群ですよ

基本的にチキンカレーが推しで
4日間以上煮込むというカレーは手羽元をホロホロになるほど煮込んだモノ
3つのスパイスでコクと旨味を感じます


■メニュー


量を決めて辛さを決める流れで、ココイチみたいなシステムです
追加でトッピング


■実際に頼んだもの

カレーライスセット+トッピング「彩とりどり野菜」 270円

サイズでお値段が番うので大盛り的なモノは無いかな、おかわりは料金制

鶏肉の溶けた肉が視認できます、中辛で一般中辛よりちょっと辛い感じ
ココナッツミルク(違ってたらすみません)的なまろやかさ
どこかの店に似てるみたいなのはちょっと思いつかないかな、かなり口コミ評判は高めです

ピクルスとサラダ付き、ピクルスの評判もイイですよ

トッピングチキンカツ 270円

この絵を見て行ってみたくなったまである( ̄▽ ̄;)
塩麴で柔らかくされてるらしく、ささみで柔らかくさっぱりフワフワ
何個でもイケる軽さでコレもお店の推し


そもそもピクルス得意じゃないんだけど、ピクルスの評判はいいので好きな人は行ってみてください

ピザやうどんなどもあるので気になるねトッピング種類も多いのでリピート決定です
カレー好きのカレーソムリエの人は是非足を運んでみてはいかがでしょうか


動画で紹介してますよかったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします
もし選択肢になりましたらRococoStyleで観たとお伝えください


営業時間
11:30 - 15:00 L.O. 14:30

定休日 水曜日、第1,3日曜日、第4木曜日

席数(テーブル5卓(2〜4人掛け))
個室 無

支払方法 現金 PayPay、Paycha

駐車場 有 店舗前2台




2024年7月13日土曜日

宇久島の郷土料理と新鮮な魚介「雑魚屋 宇久島」"zakoya ukujiman"Ukujiman local cuisine and fresh seafood

 ■雑魚屋 宇久島

福岡県宗像市田熊6-3-31

今回は宗像にある海鮮系の居酒屋さん

中は和風の居酒屋さんテーブル席とカウンター席がある

かなり低姿勢な大将さんで、インスタではイケメンで職人系かと思ったけど親切丁寧で温和なタイプの方でした
釣り系のタグがいっぱいついてるので、海大好きな人だと思います
なので釣り人の方は特におすすめかな

そもそも長崎・宇久島出身との事で釣り関係と密接な方なのかな?
仕入れなども長崎県五島列島宇久島の漁師直送らしいです

口コミ評判もよくて新鮮でリピート率も高そうです

■メニュー
居酒屋さんなのでかなり多めです

日替り系もやってます


■実際に頼んだもの

白身フライ定食 1080円 ごはん、みそ汁、サラダ、つけ物、小鉢

フライが3枚で今回はメジナ、鯛との事
それぞれ食感や香り、水分量が違くてなんちゃって白身フライでは無い
スーパーの冷凍フライが出てくるとがっかりするよね(;^_^A
流石海鮮系の居酒屋さんです

サラダも海鮮がのっててカルパッチョ仕立て

一品小鉢はもずく酢、みそ汁も期待値通り

これなら他のメニューのオーダーしても安心感あるね

アジフライ定食 1080円

思ったより大きくてテンションあがる(*'▽')
肉厚ほくほく

タルタルソース以外もあると良かったかな~まぁ聞いたら出してくれそうだけど( ̄▽ ̄;)
季節や仕入れでサイズや枚数が違うそうです、ある程度ボリュームは担保してくれそう

個人的に私史上ではトップクラスに入ってますよ、アジフライソムリエはお試しあれ

西京焼きやアラ炊きもランチメニューにあるので、和風ランチ民に激推し!
大将の人当たりも抜群なのでお近くに来たら選択肢にされてはいかがでしょうか?

あ、海鮮丼も良さそうですが要予約なので注意です


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営業時間
18:00 - 00:00 L.O. 23:00

定休日 不定休
席数 35席(カウンター×5席、4人テーブル×2席、掘りごたつ6名・4名、半個室8人座敷×1)
個室 有(2人可、4人可、6人可、8人可)
貸切 可(20人~50人可)

カード不可

全席禁煙

駐車場 有 お店の前に4台、裏に4台