■丼や 膳
福岡県宮若市本城706
今回は宮若にあるお食事処、夜はbar？居酒屋？
中は一部屋にカウンター席・テーブル席・小上がり席
オープンして何度か行ってたのですが久々に行ってきました
大将のビジュアルが変わってましたｗ
居酒屋よりbarのマスターっぽくなってたかな(*'▽')
■メニュー
3種の自家製お漬物取り放題
日替りランチ 焼肉丼 800円 ご飯大盛り（無料）
日替りです、毎回違うのですが今回は焼肉丼
コレが驚くほどクオリティーが高く、そこいらの牛丼より美味しい
恒常メニューでもいいのでは？
焼肉丼表記ですが、醤油系の割り下なので、牛丼に近い気はします、思ったより汁だく
大将は約15年精肉店で勤め、お肉のことを熟知しているとの事、流石です
看板メニュー
当店のローストビーフはニンニクを使わずに下味を付けてます。
ニンニク入れた方が香りも出るのですが、食べた後の香りの方が気になる方もいらっしゃると思い、あえてしておりませんw
脂肪の少ない牛モモ肉の塊をブロック状に成型し、じっくり焼き上げて中まで火が入る前に冷やし込み、完成でございます♪
ソースもオリジナルのさっぱりとした和風ソースになってますので優しい味で食べやすくなってます
大葉は普通盛り2枚大盛り3枚付けておりますが、追加が欲しいというお客様はお気軽にお声掛け下さい♪追加料金なしでお付け致します
※公式インスタグラムより
いろいろローストビーフ丼も食べたけど、私史上では一番かな
サービスが良くて厚みがある店も多いけど、基本レアが多いので肉が嚙み切れない所が多かったので
その点でコチラのお肉は丁度イイ
酸味が強いソースが多く、それ自体はいいんだけど、丼に向いてないみたいな？
その点も克服されてる気がします、一番食べやすいと感じました
好みの問題だけど、インパクト強くて焼肉丼の方が好きかもしれない(;^_^A
生姜焼き丼も以前いただいたのですが、なんでもバージョンアップされてるとの事
次回はそれかな？カレーうどんも評判がいいのでそっちも気になります
肉の日（毎月２９日）もやってるみたいで、味噌汁を豚汁に変更サービスとその他サービスやってるみたいなので公式インスタグラムをチェックしてね
動画で紹介してますよかったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします
営業時間
11：00～14：30
18：00～22：00
定休日 不定休
カウンター席・テーブル席・小上がり席
個室 無
貸切 可
全席禁煙
