2023年10月25日水曜日

新鮮魚介と創作寿司とスシロール「創作寿司ダイニング かい」"Kai"Fresh seafood, creative sushi and sushi rolls

 ■創作寿司ダイニング かい

福岡県福岡県飯塚市横田559-8

今回は飯塚にある創作寿司屋さん

普段はあまりチョイス候補にあがらない系ですが
ホットペッパーの期間限定ポイントの期限が近いので消化するのに選びました(;^_^A

まぁコンセプトよりちょっと高めなので、なかなか選ばないだけで紹介以外では行くこともあるのですが。

というわけでいつもの紹介よりお高めです
客層もセレブっぽい方が多め、ジーパンやパーカーでは浮いちゃって入りにくい( ̄▽ ̄;)
中は料亭をカジュアルにして洋風も取り入れてる感じで、日本酒などもあって居酒屋風でもある

一番人気のランチはコース料理系で前菜から出てくるタイプ
それでもちょっと値上げされてますが1500円~とお安めです
カリフォルニアロールというかスシロールに特化してて推し要素でおすすです


■メニュー

残念ながら値上げです(;´・ω・)
ワインやフレンチ、イタリアンに和食、何がメインかよくわからないグローバル居酒屋みたいな
料理はクオリティーの高いくホテル並みでセレブのランチに人気っぽい


■実際に頼んだもの

創作ランチA 1500円
前菜 サラダ スープ メイン料理 にぎり3貫 ロール4Pc デザート コーヒー

前菜から一品づつくるスタイルなのに、サムネイルのためボーっ全部出るまで待つという
店側に迷惑をかけていくスタイル(;^_^A 
料理も冷めるので激しくおすすめしない食べ方

カルパッチョはビンチョウマグロ
オシャレですね、お値段もお安めのコースだし、学生のちょと背伸びデートにおすすめ

サラダはおからだと思うけど創作系
メインは魚、創作ランチはA~DまでランクがあってC,Dは赤ワイン煮込みになる
私たち以外のお客さんはAはほとんどいないセレブな世界(;´・ω・)
でもAが一番人気らしいよ

寿司もランクで数と魚がグレードアップするランチから4000円とかの世界
居酒屋に行けるのでそっちの方がいいと感じる人にはお勧めできない領域w

寿司とスシロールは満足できるけど、珍しいが先に来て味は好みかな~
雰囲気とオシャレに振り幅が多いので、コスパを気にしてはいけない

インスタ映えする系から居酒屋スタイルまで許容する感じのお店
カウンター席もあるので一人でも入れますよ
スシロールが本格的なのはあまり無いのでおすすです

セレブ相手なので接客は上品で丁寧な印象です、居心地は抜群
法事や女子会とかデートにもイイと思います、団体もOKです


動画で紹介してますよかったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします


営業時間
【ランチ】11:30~15:00
【ディナー】15:00~22:00

日曜営業
定休日 不定休

席数 63席
(カウンター×6、4人テーブル×7、個室7人×3)
個室 有
(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)
6名様より最大50名様まで宴会が可能です。
貸切 可
(20人~50人可)

全席禁煙
店内に喫煙スペースをご用意しております。

駐車場 有 敷地内に20台駐車場完備



2023年10月21日土曜日

こだわりの"とんテキ"&"とんかつ"豚肉料理メインの定食屋「豚屋食堂」A set meal restaurant that mainly serves pork dishes

 ■豚屋食堂 岡垣町店

遠賀郡岡垣町中央台6丁目1-3

今回は岡垣に最近できた豚肉料理屋さん
残念ながら以前紹介した「焼肉みーとくん」が閉店
その跡地に出来たお店
ん~ココかなり店が移り変わってるんだよね…風水でも悪いんでは?(;´・ω・)

気になったので聞いてみたけど、無関係だそうです

内装はほぼほぼ変わってない印象で、焼肉の排煙用のダクトなんかも残ってました
お食事処というよりは、居酒屋さんの雰囲気
まぁ実際夜は居酒屋さんだね、飲み放題990円~とお安い
城南、天神店に次ぐ3店舗目みたいです

味は濃いめでボリューミー、基本ガテン系だね、その筋には評価は高い
この感じが好きな人には聖地かも

■メニュー

ビール無し飲み放題は990円でおすすめ 安い!


■実際に頼んだもの

パイナップルと豚肉で作った黄金酢豚定食 830円
あまりの要望の多さについに復活!パインと豚肉の黄金酢豚

ロース肉なんだけど、トンカツの食感かと思いきや、全然柔らかい
酢豚は、中華のソレとは味付けだけ同じモノ

パインと豚肉
パインもかなり多めで「酢豚にパインは邪道」派以外にはイイ
豚肉の量はわらじトンカツくらいあると思う、2枚分くらいある

830円は一見の価値あると思うお試しあれ


温玉とんテキ定食 980円
豚屋名物の一番人気看板商品!ご飯が止まらない美味さ!
温泉玉子のまろやかさとコクが加わって無敵の美味さに!

ソースの焦げる香りで食欲をそそる系
味はかなり濃い
残念ながらご飯の大盛りは有料+50円 まぁ通常でもかなり量ある

ソースと照り焼きの中間みたいなソース、とにかく飯泥棒
通常とんテキ定食は880円温玉付けると+100円
店側の紹介文の通り温玉トッピングだと味がまろやかさになってさらにイイ

ありそうで、専門店は無いこの感じのとんテキは他では無いかなぁ
他にも気になるメニューも残ってるのでリピート決定です、かなりおすすめのお店


動画で出てきた時のジュージュー感を紹介してるのでぜひご覧ください
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営業時間
11時~15時 17時半~22時

テーブル席 6
カウンター席 6
座敷有

駐車場 14台