2023年8月1日火曜日

井手ちゃんぽんのもう一つの名物「井手カツ丼」"Ide Katsudon"Another specialty of Ide Champon

 ■井手カツ丼 ゆめタウン飯塚店

福岡県飯塚市菰田西三丁目6番1号2Fフードコート

今回は7月29日にオープンした飯塚市の大型商業施設「ゆめタウン飯塚」!
まぁグルメ系にしか興味ないので
下調べすると

レストラン約400席とフードコート約600席、合わせて約1,000席をご用意し、“筑豊最大級”の「食」のゾーン
※公式より

おぉ凄い!
入ったことない店もあるので行ってきました

井手カツ丼は、井手ちゃんぽんが展開するカツ丼専門店
秘伝のダレ、こだわりの食材を使って出来上がる、ソウルフードであり忘れられない懐かしい味がするカツ丼を食べることができます

井手ちゃんぽんは新宮にあった気がしますので今度行ってみます
井手ちゃんぽんも井手カツ丼も県内には3件目っぽい

ここは丼ものしかないみたいで、折角なので一番推しのにしました
接客や雰囲気とかはオープン初日なのでまったく参考にならんと思います(;^_^A
イメージはイオンの日曜日のフードコートかな
初日もあってとんでもない混み具合、楽しいw

まだまだ駐車場も激混みですので初日でも行きたい人以外はやめといた方がイイ( ̄▽ ̄;)


■メニュー

初日でソフトドリンク50円引きでした


■実際に頼んだもの

至福のカツ丼 温玉のせ…1150円、玉子のせ…1100円

創業当時からの丼ダレ(返し)は60年の長きにわたって引き継がれ、現代の人に合うように少しずつ改良を重ねた究極の出汁を使用。
カツ丼に合う厳選したコメ、ブランド豚はほんのりスパイスが効いた揚げたてジューシーなカツ
そこにまろやかな味付けのお出汁に包まれたこだわりのトロトロ玉子が究極のハーモニー
佐賀TVのUMK(うまか48)でどんぶり部門1位を獲得
※公式より

ん~1150円は正直強気だね、まぁショッピングモール価格もあると思う

肝心のカツは衣しっかりで カリカリしてるくらい厚めで少々スパイシー
サイズと量は多めだけど厚みは中の下、柔らかさも中の下
至高を名乗るには値段からも少し大袈裟

温玉は神!

割り下が秘伝だとかなんとか
かなり濃いのでのどが渇く、卵をかけて私には丁度いい感じ、結構好き
ん-たぶん一般的にも少々濃い過ぎうと思う
衣がしっかり吸うので全部濃い味w濃い系が好きには至高かもね

大盛りは有料で、お吸い物はたぶんインスタント
総合的にコスパは良くないね

まぁ初日だし、混み込みだし、スタッフもまだ本調子の最高スペック出せてないと思うので
一時評価になるけどまぁ1100円も出すなら他に行った方がイイ(;^_^A

2か月ほど経ってから再評価かもね


動画で紹介してますよかったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします



営業時間 11:00~21:00

不定休(ゆめタウン飯塚に準ずる)

座席数 600席

駐車場 約2200台



2023年7月29日土曜日

市場直送の新鮮な海鮮料理「魚処 くすお」A restaurant with fresh ingredients directly from the seafood market

 ■魚処 くすお

福岡県北九州市八幡西区野面803-1

今回は八幡西にある海鮮居酒屋さんのランチ


九州男グループは県内に4つあるっぽい
4つの内ここだけ、ランチやってるので行ってきました

鮮魚に自信あり!
九州男グループは、鮮魚に自信を持って提供しております!市場直送だから新鮮
響灘・玄界灘の美味しい海の幸を、どこよりも美味しく…

玄海産で上がる、おすすめの旬の魚を
漁師から直接買い付ける、新鮮な海鮮料理を
板前の技で、もっともおいしく調理された魚を
海鮮居酒屋 魚処くすお 木屋瀬店

※公式より

まぁ和食系の居酒屋さんだぁね
山賊鍋より圧倒的に海鮮に特化しててお魚は看板通りかなり新鮮だと思いました

中は団体もOKな十分な広さで、生簀なんかもあって感じは山賊鍋に似てますね
店長さん?も親切で動画撮影も快く承諾いただけました
というか、最後まで過干渉もない感じ( ̄▽ ̄;)


■メニュー

ランチは土日祝限定で、営業も土日祝以外は夜のみです


■実際に頼んだもの

寿司定食 1180円 天ぷら 茶碗蒸し 冷奴 お吸い物 コーヒー付

お寿司のクオリティーがかなり高め Σ(・□・;)
なにコレそこいらの回らない寿司屋のランチと遜色無い

刺身がぶりっぶりで、シコシコとかより、なんか固いまである(;^_^A なにこれ凄いw
固いのは死後硬直らしいので、捌いて直なんだろうね~
サイズも厚みも大満足

寿司だけで1000円クラスのところ、天盛りに茶碗蒸し、コーヒー付


九州男御膳 1280円 ご飯おかわり自由 
刺身 天ぷら 唐揚げ 茶碗蒸し 冷奴 お吸い物 シラスご飯 デザート、コーヒー付

和食系のランチだとわりとこのくらいのお値段するけど
その中でも品数と盛りもよくコスパはかなりのもの
刺身のクオリティーは上記の通り
天ぷらもサクサクで、とくにゲソ天が秀逸
唐揚げも付けときました程度ではなくちゃんとオカズ

シラスご飯でおかわり自由です、おかわりだとシラス盛ってくれるかは、今回おかわりしてないので不明w

プチシューはまぁおまけだね(;^_^A スーパーのやつかなw

夜は良くわからんけど、立地もイイとは言えないし、ランチはあんまり流行ってない印象でした
まだ面白そうなメニューいっぱいあるし、ここは穴場かもしれない、リピート決定です


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営業時間
月、火、木、金、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:00~14:00 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日 水曜日

総席数 90席(お座敷個室/カウンター席あり)
最大宴会収容人数 40人(お座敷個室でご案内できます。)
個室 あり :お座敷完全個室ございます。ご希望の際はお電話でお問合せ下さい。
座敷 あり :完全個室のお座敷席ございます。

テーブル席 1~4名席×6
カウンター 4

貸切可

全席喫煙可
喫煙専用室 あり

駐車場 20台完備