■元祖えびすやうどん
福岡県宮若市宮田3683-1
今回は宮若にある人気うどん屋さん
うどん日本一決定戦Ｕー１グランプリ２０１４準優勝、大阪万博記念公園にて行われた、
うどん日本一決定戦２０１４にて特別審査員賞、評価部門２位、審査員部門３位
※ネット情報
お母様が創立して現在三男さんが跡を継ぎ、次男さんが博多で独立して賞を獲ったらしいです。
宮若店は元祖になるという訳です
中はあまり広くないので、すぐ満席になります(；´Д`A
朝一で開店直後に入店したけど、すでに客が居ました…しばらくして満席、待ち時間も出来てました
かなりの人気店ですね～
■メニュー
■実際に頼んだもの
スタミナうどん 650円
特製のダシに、かしわ、にんにく、唐辛子を入れ、最後に卵でとしたピリっと辛いうどん
麺を食べた後に、ご飯を入れ雑炊にして食べるのがおすすめ ※ご飯セット 750円
そんなには辛くないかな～旨みが過ぎた後にピリリと来ます
後ひく感じなのでご飯との相性は良さそう
コチラの注文も結構入ってたので人気っぽい
ダントツ人気でほぼコレの注文だったかな、あとカツ丼とか
まぁ出て来た時に「でか！」って声が出たｗ
このサイズのうどん無しで、最近だと800円以上すると思います
衣はサクサクで中はジワというよりブワって感じ、昨今でもこのクオリティーは他に無いね
Top５に入ってきたなｗ
とり天表記ですが、そこそこ薄味でそのままでも唐揚げとしてイケます
薄味派ならこのままどうぞ
筑豊ではとり天をポン酢で頂く文化があるみたいで、タレは酢醤油に近いものが付いてきます
そのための薄味なのかもしれません、普通に天つゆでも美味しいと思いますが付いてないｗ
まぁクオリティーとサイズを考えれば人気があるわけです
これに、準グランプリのミニうどんが付いてくるので文句無し、890円なら安い！
麺は福岡基準より硬めでコシもある感じなので、福岡うどんでは無いですね
ダシの評判もすこぶる良いです
間違いなく人気店です、から揚げスキーにもおすすめ、うどんも美味しい
動画で紹介してますのでよかったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします
営業時間
11:00～18:00(売切次第終了)
日曜営業
定休日 木曜日
個室 無
貸切 不可
全席喫煙可
駐車場 有
