2022年12月22日木曜日

お食事&プチカフェ「つくしんぼ」"Tsukushinbo"Meal & petit cafe in Japan

 ■つくしんぼ

福岡県飯塚市小正461-11

今回はお食事処?カフェ?居酒屋?


看板にはお食事&プチカフェ
お昼時はランチをやって夜は小料理屋的な感じかな
入ってすぐに


前オーナーから引き継いだ特注の精製器らしい
8時間かけてじっくり作られる水出しコーヒー

事前に調べて行ったはいいがメニューに無い
帰る間際に聞いてみたので今回は断念しました
興味がある方は入ったと同時に注文した方がいいと思います( ̄▽ ̄;)

まさか先客がいるとは思ってなかったけど、開店直後に客がいたw

■メニュー
メニューと店内を見る感じ喫茶店というよりお食事処感が強い

■実際に頼んだもの

生姜焼定食 850円 ご飯大盛無料+おかわり一回OK

まず味噌汁が思ってた通りで美味い

生姜焼きがかなり汁だく3枚くらいのヤツよりこっちの方が好きかも
ご飯は大盛にしてさらにおかわり出来ます
小鉢も小料理屋っぽくていいチョイス

店の雰囲気も私好みでこういう感じの店は外れ無しだね

チキン南蛮がダントツ人気らしいので次はソレとコーヒーかな
ママさんが気さくでとっても居心地がいいのでおススメです


動画で紹介してますのでよかったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします


営業時間 11:00~20:00

日曜営業
定休日 火曜日、祝日

席数
(カウンター5、座席2)
着席時 15人

個室 無

全席喫煙可

駐車場 有


2022年12月20日火曜日

炭焼きステーキ&ハンバーグ屋オープン「BRONCO BILLY」Opened a charcoal-grilled steak and hamburger restaurant

 ■ステーキハウス ブロンコビリー

福岡県北九州市八幡西区青山3-2-54

今回は「九州2店舗目!名古屋発祥ステーキハウス「ブロンコビリー 八幡青山店」11月29日オープン」
ということで、調査してきました( ̄▽ ̄;)


基本オープンキッチンで炭焼き風景や大かまどなども見れますよ
中は新しい建物で綺麗で清潔です、店員さんの接客も好印象です

推しは、長炭使用のこだわり炭焼きステーキ&ハンバーグが美味しい!食べ放題のサラダバー。魚沼産コシヒカリ100%の大かまどごはんetc

■メニュー



■実際に頼んだもの

炭焼きがんこハンバーグランチ 1200円 200g
新鮮サラダバー+大かまどごはん+ランチスープ付き

普通と違うのはハンバーグの食感で「ステーキのような食感を追求したビーフ100%ハンバーグ」
ハンバーグだと思っているとちょっと硬いんじゃない??な感想です
言われたら「ほ~」「へぇ~」と思う(;^_^A

出てくるときから肉汁でジュウジュウいってるのでジューシー感はあります
目の前で半分に割ってくれるパフォーマンスあり!見て美味しいは嬉しいね

ソースは「和風ステーキソース 玉ねぎやにんじん、りんごなど数種類の野菜や果物の甘みや旨みが凝縮」と「マルドンの塩」

お米にこだわりがあって、「新潟県魚沼市で育った甘みがたっぷりな魚沼産コシヒカリを使用しています。
そのお米を、大かまどの強い火力で炊き上げることにより、米が立ち、ふっくらツヤツヤに仕上げます」とのこと


サラダバーもかなり豪華

ホテルのランチでもここまでのは少ないかな~通常追加は400円
最初から料金に含まれてるメニューがおすすめです

オープンから一ヵ月くらいだけど、活気があってお客のは入りも良いですね
そこそこ人気でお昼時は混むかも?


動画で紹介してますのでよかったら見てください
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営業時間 11:00~23:00
ランチタイム OPEN~16:00(ラストオーダー22:30)

定休日 無し

座席 130

駐車台数 83(共有)

全席禁煙