2025年11月18日火曜日

福岡飯塚 揚げたてのサクサク天ぷらと、財布に優しい感動の二重奏「てんぷら屋藤」Freshly fried crispy tempura, excellent value for money

 ■てんぷら屋藤

福岡県飯塚市勢田2339-1

今回は飯塚にある天ぷら専門店

記憶ではかなり前から知ってるんだけど、調べても何年前からあるか正確に分かりませんでした

中は平成系の福岡ではメジャーなタイプの「ひらおスタイル」の揚がったら提供するタイプ
イカの塩辛もあった気がするんだけど…現在は3種のお漬物が取り放題

ひらおより2周りくらい安い気がします
ご飯が大中小で選択式、お味噌汁とサラダ付
さらに、お一人様に茶碗蒸し付で提供されます、300~400円くらいと考えるとこの分も安い!
お茶はセルフだけど、すこし贅沢なお茶が置いてあるよ

ほぼほぼカウンターしか無いのがちょっと残念(あるにはある)


🌟 てんぷら屋藤 — 推し要素

🍤 揚げたて提供
一品ずつ揚げて即提供。衣の香ばしさと素材の甘みがしっかり活きる。
🔥 衣が軽い
油切れが良くサクッと軽い。重たさゼロで何個でもいける。
🐟 海鮮が新鮮
えび・イカなど素材の味が濃く、旨みがしっかり感じられる。
💴 価格が良心的
天ぷら定番が“手頃価格”で楽しめる。コスパ重視の人にも刺さる内容。
👨‍🍳 大将の丁寧な仕事
揚げ音・色・香りを見てベストの瞬間で提供してくれる。


■メニュー




■実際に頼んだもの

スペシャル定食 1400円 エビ2本、あなご、豚、野菜4種、魚、華味鳥ささみ

揚がった順で出てくるので、まとめて写真が取れないので、公式の写真です

3種のお漬物が取り放題、みそ汁、小鉢、サラダ、茶碗蒸し、ご飯大中小が基本的に付いてきます

茶碗蒸しがデフォで付くのは、ひらおスタイルではここしかない気がします、お得です!
最近ではご飯の量でお値段が違うのが普通なのでココも良心的


スペシャル丼 1400円

すんごいボリューム、穴子天がデカイ!穴子推しの店に対抗しうるサイズ

甘めで濃いめのタレがかかってるので、若干サクサク成分が落ちますが軽くてふわふわ

このサイズのイカ天は他の店ではイカ天丼クラスじゃないと入ってない

えび天x2

華味鳥のささみを使った鶏天はささみの概念を覆す、まるで白身魚のような柔らかい食感に感動します。 また、青紫蘇がアクセントとなっていて、塩でさっぱりとお召し上がりいただくのがおすすめです!
※公式より

これは秀逸、他の店に無い尖った要素
公式の発表が誇張じゃなく、確かな柔らかさと旨味、大葉がさわやかさアップで美味しい

野菜天は、ピーマン、シイタケ、ナス、玉ねぎのかき揚げ
1400円で、茶碗蒸し付でコレだけ乗せてるのはかなりリーズナブル
和食屋でこの値段では、ちょっと無いと思うのでおすすめです
若干グレードダウンして1000円くらいのもあるので、ボリュームがあり過ぎて無理な人にも選択肢はあると思います

ひさびさに行って、やはり少し値上がりしてましたが、まだまだお値打ちな値段設定だと思いますのでご利用ください


動画で紹介しています良かったら見てください
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営業時間
 11:00~14:30、16:30~20:30(LO 20:30)

定休日 無休

席数 30席(カウンター席、座敷あり、個室1室・6人可)

支払方法 現金のみ(クレジットカード・電子マネー不可)

全席禁煙

駐車場 あり。店舗前に広い駐車場を完備




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