■うしの舎 花見店
福岡県古賀市花見東7-14-1
今回は古賀にある黒毛和牛肉料理専門店
以前紹介した飯塚店の「うしの舎」がなんと2号店を展開
場所は以前紹介した「大衆食堂花見てっぱん」の跡地、聞けばそもそも系列店だそうです
調子が良いのでリニューアルオープンしたのかもね
とにかく飯塚店は人気爆発で、開店前から並んでるし、いつ行っても列がある人気店
その2号店なんだから、すぐにでも行ってみたいよね
まぁやばいほど混むんだろうから、オープンから1週間ほど経って行きました
ところが、まったく混んでませんでした
私が居た時間でも3組くらい？地域柄で客層が違うのか、全く知名度が無く宣伝してないのか？(￣▽￣;)
印象として、飯塚店より値上げされてます、店舗が広いのでゆっくり食事ができます、メニューが一部違う
そのくらいですかね？ちょっとブランド力が落ちてる印象かな
飯塚店はもっと高級感があった気がしますが、すこし大衆向けになった感があるので、値上げされてるのもプラスされて、ややお得感が減ったかな？
🐮うしの舎 花見店の推しポイント
🥩 飯塚店の人気を受け継ぐ待望の系列2号店
飯塚で支持を集めた「うしの舎」の味とこだわりを受け継ぎ、古賀市へ出店。黒毛和牛をより身近に楽しめる肉料理専門店として、新たな地域でもその魅力を発信しています。
🍖 黒毛和牛の旨みを活かした肉料理
看板メニューの牛カツやステーキをはじめ、焼肉定食など幅広い肉料理を用意。素材の美味しさを活かした一皿を気軽に味わえます。
🍚 満足感のある定食スタイル
主役の肉料理にご飯や汁物、小鉢を組み合わせた定食メニューが充実。しっかり食べたい人に応えるボリューム感が魅力です。
🏠 以前の店舗を活かした広々とした店内
以前の店舗レイアウトを活かした、ゆとりのある店内空間。テーブル席を中心に、一人でも家族連れでも利用しやすい落ち着いた雰囲気です。
😊 普段使いしやすい親しみやすさ
肩肘張らず利用できる雰囲気も魅力のひとつ。ランチから夕食まで、幅広い世代が気軽に立ち寄れる肉料理専門店です。
🚗 古賀市花見東で立ち寄りやすい立地
幹線道路からアクセスしやすく、買い物や外出の途中にも立ち寄りやすいロケーション。地域に根付く新たな肉料理店として期待されています。
■メニュー
■実際に頼んだもの
ステーキ定食 1540円
その日おすすめの黒毛和牛の部位をレアステーキにして提供。焼き加減はステーキペレットで調整いただけます。お好みでタレ・わさび醤油・岩塩を付けてお召し上がりください。※公式より
ご飯・サラダ・汁物・漬物付き。
前回名物牛カツだったので、もう一つの名物にしました
飯塚店と品質は同じですが、値上げしてますね、飯塚店も値上かは不明
基本ほぼ生で提供、ベレットでお好みに焼くスタイル
相変わらず肉を喰ってる感があっていいですよ
とろける柔らかさとかは無いけど、脂身少なめの赤身肉が好き層におすすめ
今回はカレーにするつもりだったんだけど、カレーは常設する気は無いんだって
ちなみに、サイコロステーキは限定2食でした、瞬殺です。
飯塚店並に混む様になれば、もはや幻のメニューになるかも？
どこの部位かは毎回違うらしいね
ステーキより厚みがあるので、やや噛み応えがある、かなり肉肉しい
正直、ステーキと変わらないかな、自分で焼ける分、好みに焼けるし
薄い分柔らかいので、ただの好みだと思う(;^_^A
値段も同じ
とにかく、混んでるのに飯塚店に行ってる層は、コッチに来れば「今は」すんなり食事出来ますよ
どうしても食べてみたい方は古賀店に行かれるのをおすすめします
動画で紹介しています良かったら見てください
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営業時間 11:00〜14:30（L.O.14:00）
定休日 土曜日・日曜日・祝日
席数 カウンター席＋座敷席あり
支払方法 現金のみ（キャッシュレス導入予定）
全席禁煙
駐車場 有
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