2023年8月30日水曜日

自家製タレと手切り焼肉「花味【旧店名:南山】」"hanami"Homemade sauce and hand-cut yakiniku

 ■花味

福岡県田川市伊田4883-2

今回は田川にある老舗焼肉さん、【旧店名:南山】
40年前からあるとのこと

4~5年前にリニューアルオープンしたみたい
基本的には名前以外は変わってないらしく、好評だったメニューやタレなどは存続
冷凍せずに手切りで提供など創業以来の伝統を守っています

中はほぼほぼ個室に区切られててかなりの組数は入れるみたい、二階もあります
結構な老舗なんだけどネットで情報があんまり出てこない(;^_^A
正確な席数は不明です

駐車場もそこそこ広くお昼時のお客さんは多かったです、席数があるので満席になるほどじゃないかな
店員さんの説明も接客もかなり良かったです


■メニュー



■実際に頼んだもの

ホルモンランチ 935円

メイン、サラダ、わかめスープ、4点小鉢、ご飯(大中小選択)
ホルモンはぷりぷりしてて、1000円切る定食としては上位な方かなぁ
ご飯がおかわりできないのがちょっと残念


焼肉2点セットランチ 1298円
中落ちカルビ、サガリ、ハツ、上ホルモン、豚バラ(塩orタレ)地鶏(塩orタレ)

2点選ぶ式で(今回は中落ちカルビとサガリ)量は結構あるけど、ちょっと高くなる
肉質は標準的かなぁ
ここは霜降り柔らかジューシーというより、赤身で柔らかな感じ
赤身好きには合うと思う
まぁ1000円クラスの話なので上、特上クラスはわかりません(;^_^A

豚キムチがあるのでリピート決定しようかな?( ̄▽ ̄;)

普通に美味しいくて間違いない印象です
昨今1000円切る焼肉定食減ってきてるので、コスパは良いと思います


動画で紹介してますよかったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします


営業時間
「金〜水」
11:30~22:30(L.O.22:00)

日曜営業

定休日 木曜日

個室 有

駐車場 有



2023年8月26日土曜日

ボリューム満点 居酒屋さんの豊富な定食「居食屋 一樹」"Ikki"rich set meal at an izakaya with full volume

 ■居食屋 一樹

福岡県宮若市本城1081-1

今回は宮若にある居食屋さん、居食屋ってなんぞ?と思ったら
「和民」で有名なワタミフードサービス株式会社の登録商標。だそうです
ってことはワタミグループ?勝手に使ったら訴えられそうだけど(;^_^A

居酒屋とファミリーレストランの中間くらいらしい

居酒屋メニューのあるファミレス風でいいんじゃないかな
中はテーブル席側と個室と座敷みたいになってます
ファミリー経営みたいで、ウエイトレスさんは家族かわからんけど全体的に若い印象でした
youtubeに興味を示してくれたので撮影は肯定的でした

■メニュー

残念ながら値上げです、↑のメニューに+50円ほど

■実際に頼んだもの

鶏プル定食 1050円 とり天x2 からあげx2 チキン南蛮x2 昼食事はご飯のおかわり自由

から揚げがデカい!
片栗粉系でパリパリ食感でサクサク、評判が高い
から揚げ好きな人にはココはおすすめできますよ、ジューシーでイイ
タルタルソースも自家製です

一樹定食 1100円 ※かしわ飯 or 白飯のどちらか選べます

システム上かしわ飯おかわり自由になります 神!
かしわのサービスもイイ、べちゃべちゃしてなくて香りもイイ
これが目当てで通うのも考えちゃうね

から揚げのLVも高いし、うどんもファミレスLVじゃない
しかしかしわ飯をガンガン食べたいからうどんは過剰だぁね(;^_^A
こんなに炭水化物たべれないw

小鉢も2つ、お新香には芋、フルーツ付

普段は大盛りはやるけど、おかわり率は高くないんだけど、ここはおかわりしたいね~

お昼時は結構繁盛してて、店も広いので満席で困ることは無いけど人気は高い
メニューも豊富なので選択肢にされてはいかがでしょうか


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営業時間
11:00~14:30
17:00~22:30(O.S.)

日曜営業

定休日 火曜日 祝祭日の場合は変更

全席喫煙可

駐車場 30台