2023年7月29日土曜日

市場直送の新鮮な海鮮料理「魚処 くすお」A restaurant with fresh ingredients directly from the seafood market

 魚処 くすお

福岡県北九州市八幡西区野面803-1

今回は八幡西にある海鮮居酒屋さんのランチ


九州男グループは県内に4つあるっぽい
4つの内ここだけ、ランチやってるので行ってきました

鮮魚に自信あり!
九州男グループは、鮮魚に自信を持って提供しております!市場直送だから新鮮
響灘・玄界灘の美味しい海の幸を、どこよりも美味しく…

玄海産で上がる、おすすめの旬の魚を
漁師から直接買い付ける、新鮮な海鮮料理を
板前の技で、もっともおいしく調理された魚を
海鮮居酒屋 魚処くすお 木屋瀬店

※公式より

まぁ和食系の居酒屋さんだぁね
山賊鍋より圧倒的に海鮮に特化しててお魚は看板通りかなり新鮮だと思いました

中は団体もOKな十分な広さで、生簀なんかもあって感じは山賊鍋に似てますね
店長さん?も親切で動画撮影も快く承諾いただけました
というか、最後まで過干渉もない感じ( ̄▽ ̄;)


■メニュー

ランチは土日祝限定で、営業も土日祝以外は夜のみです


■実際に頼んだもの

寿司定食 1180円 天ぷら 茶碗蒸し 冷奴 お吸い物 コーヒー付

お寿司のクオリティーがかなり高め Σ(・□・;)
なにコレそこいらの回らない寿司屋のランチと遜色無い

刺身がぶりっぶりで、シコシコとかより、なんか固いまである(;^_^A なにこれ凄いw
固いのは死後硬直らしいので、捌いて直なんだろうね~
サイズも厚みも大満足

寿司だけで1000円クラスのところ、天盛りに茶碗蒸し、コーヒー付


九州男御膳 1280円 ご飯おかわり自由 
刺身 天ぷら 唐揚げ 茶碗蒸し 冷奴 お吸い物 シラスご飯 デザート、コーヒー付

和食系のランチだとわりとこのくらいのお値段するけど
その中でも品数と盛りもよくコスパはかなりのもの
刺身のクオリティーは上記の通り
天ぷらもサクサクで、とくにゲソ天が秀逸
唐揚げも付けときました程度ではなくちゃんとオカズ

シラスご飯でおかわり自由です、おかわりだとシラス盛ってくれるかは、今回おかわりしてないので不明w

プチシューはまぁおまけだね(;^_^A スーパーのやつかなw

夜は良くわからんけど、立地もイイとは言えないし、ランチはあんまり流行ってない印象でした
まだ面白そうなメニューいっぱいあるし、ここは穴場かもしれない、リピート決定です


動画で紹介してますよかったら見てください
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営業時間
月、火、木、金、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:00~14:00 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日 水曜日

総席数 90席(お座敷個室/カウンター席あり)
最大宴会収容人数 40人(お座敷個室でご案内できます。)
個室 あり :お座敷完全個室ございます。ご希望の際はお電話でお問合せ下さい。
座敷 あり :完全個室のお座敷席ございます。

テーブル席 1~4名席×6
カウンター 4

貸切可

全席喫煙可
喫煙専用室 あり

駐車場 20台完備




2023年7月27日木曜日

串揚げ屋のワンコインランチ「串揚げ 大黒天」"Daikokuten"One-coin lunch at a skewer restaurant

 串揚げ 大黒天

福岡県北九州市八幡西区竹末2-5-1

今回は八幡西にある串揚げ屋さん
以前は永犬丸にあったのですが2022年5月15日移転のため閉店
この頃に一度行ったのですが閉まってました。張り紙があって移転します移転先が決まったらどうのこうの

2023年4月18日現在地にリニューアルオープン

いつものように検索してたら、すでに移転先で営業してました(;^_^A
パット見た外見は個人経営の居酒屋さん
中もその感じでした、わりと小さ目で3組も入ったら満席かな
駐車場が分かりにくく、閉店した焼肉市場さんの駐車場に置いてOKとのこと

家族3人でやってるぽく、アットホーム感があります
この日は大将が接客してました、女将さんが調理担当(息子さんは小学生)
常連さんがいたので大将が相手をしていた可能性もあるかも?
やわらかい接客の印象で、サービスもよかったです

あまり混んでないですが、もっと流行っていいと思うクオリティーです
私も最近営業再開したと気付いたので、宣伝に力が入ってない気がします

■メニュー

コレ以外もタッチパネルには定食メニューがありますが、コッチから選んで?かもしれません
多すぎるので他メニューが見たい方は動画をみてね




■実際に頼んだもの

本日の日替わりランチ 串揚げ定食 500円

日替わりメニューで数種類あります
一本130円の串が5本 鶏 ウィンナー ナス 椎茸 レンコン
ご飯大盛り無料と破格 味噌汁も定食屋さんクオリティー

これを500円で出すのは大変かも(;^_^A

ソースは備え付けで2度漬けNGとかない環境、塩もあるよ
500円で文句ないけど動物性たんぱく質が2本なので、大盛りご飯を消化するのは大変w
どれも130円だからどれか変更出来たら神だぁね
しつこいけど、500円でコレは破格

他にもかなり種類あるので通えると思います
常連さんは唐揚げ定食だったけどソレも500円とは思えないボリューム
いろいろローラー作戦したいね

このくらいの回転率が理想なのか、あまり宣伝しない方向?
もう少し宣伝したらもっと流行ると思います、500円ランチ破格なのでおすすめですよ


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営業時間
ランチタイム 11時〜14時
「L.O13時半」※ご飯が無くなり次第終了

夜の部 17時半〜23時
「L.O22時半」

定休日「日曜・月曜」

テーブル席x2
カウンター席x6

駐車場 有 
元々焼肉市場があった場所に駐車をお願い致します
店舗から徒歩1分程の場所です




2023年7月22日土曜日

ボリューム満点 鰻料理専門店の蒲焼+牛丼「割烹仕出し・はせ川」kabayaki + beef bowl from a restaurant specializing in eel

 割烹仕出し・はせ川

福岡県直方市植木437

今年の土用の丑の日は7月30日(日)だそうなので
その前に鰻の紹介をしたくて、かなーり前から調べてたのですが
いいとこ見付けたんだけど、ネットに情報があんまりない(;^_^A
何時のかわからないチラシの写真のみ!

そのチラシ頼みで行ってみたらお休み( ̄▽ ̄;)
その時大将と話せたので来週に行くと約束して、今回行ってきました


お店は「鰻料理専門店」で割烹和食もやってます
中は少し古めでお座敷にテーブル席 渋い感じ
料亭とまでは行かないイメージかな

大将が凄く感じのいい人で、youtube肯定派で、ちゃんと来訪したらかなり優遇していただけましたw
是非撮ってくれな低姿勢でホントはこっちの方が低姿勢になるところなんだけどね~

話を聞くとやはり、ネット関係に興味が無さげで、食べログ、ホットペッパー、ぐるなび等まったく掲載なし!google掲載まで断ってたそうで(;^_^A 

最近広告出すか~公に情報発信に傾いてたところに私が来たという感じ

な感じなので基本、口コミとご近所関係以外は、ネットで調べられないのでかなりマイナー系
マジもったいないので、どんどん表にアピールして行こう!


■メニュー

ランチはこんな感じ

まだまだチラシしか写真も手に入らないので発信お願いしたいところ

少し拡大
基本鰻料理専門店です、仕出しもやってます
夜は予約のみで休みなどもあるけど要相談で融通してくれそう
ランチは当日OK飛込OK

■実際に頼んだもの

うな牛ランチ 1320円 小鉢2品、お吸い物、茶わん蒸し

鰻のクオリティーも素晴らしい、ふわふわでも、表面は水分飛んで焦げるちょっと前、
パリッとしてて香ばしいね
まぁ1000円台なので一枚だけど少しでも食べたい時にはお値打ちでイイ
このクオリティーはそこいらのチェーン店では出せないよ

しかも!その下は~

このLVは他にないね!
どうなってんの!特盛の牛丼w
是非映像があるのでyoutubeで確認してね

しっかり染みた牛肉の味付けは鰻のタレ
濃いめで甘目だからうな丼のご飯が 牛まみれになった感じ( ̄▽ ̄;)
とにかく量も凄いんだから

優遇してくれてます?と心配になったけどこれが普通ですだって…(;^_^A
まぁ一応大盛注文できるか聞いたけど、無いそうですw
かなりのガテン系じゃないとおなか一杯だぁね

ランチタイプは、鰻のみ、牛丼のみ、うな牛の3つ

小鉢もお吸い物も茶わん蒸しも、和食やクラスのクオリティー
いやほんと、しばらくは鰻食べるならここでいいや(´▽`*)

RococoStyleはランチ系なので、夜の部はわからないけど、かなり良さそうですよ!
穴場でRococoStyle推しなのでよろしくお願いします!ぜひ予約されてはいかがでしょうか?


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営業時間
昼の部 11:30~14:30
夜の部は予約制 17:30~22:00

定休日 月曜
予約の場合営業※要相談

座敷テーブル席4人掛けx6

団体OK

駐車場 有



2023年7月20日木曜日

焼肉屋の丼モノランチ「大衆焼肉 八」"hachi"Yakiniku restaurant bowl mono lunch

 大衆焼肉 八

福岡県直方市新知町5-21 コラム 1F

今回は直方にある焼肉屋さん
大衆焼肉とはなんでしょうね?(;^_^A

大衆食堂ぽさとか、あんまりないよ
中は新しめの居酒屋風見のある焼肉屋さんかな

駐車場が目の前2台分くらいなので(他にあるかもだけど)車の時は注意してね

大将は若めで、低姿勢で柔らかいタイプで、youtube肯定的な方でした
先に常連の方がいたので、何がおすすめか聞いたりしました
評判通りタン系がおすすめのようです、今回は頼んでないけどw


■メニュー



■実際に頼んだもの

カルビ丼 980円 スープ付 ご飯大盛100g100円

ここの店は肉にLVの 並<上<特上 的なくくりが無いので
たぶんクラスは上
かなり柔らかくジューシーです
タレはオリジナルでゴマ成分があってイイね
かけて食べるタイプなので、肉は焙っただけのもの、塩や胡椒でもいただけます

ちょっとご飯が物足りないかな?(;^_^A

ロース丼 1080円

コッチの方がちょっとだけお高くて、カルビほど脂が目立たない感じ
タンも同じ値段なので次はタンかなぁ

夜がメインみたいなので、ランチ客は少な目
私的には焼いていただく系も1000円前後でやりません?

あと駅から歩くには遠いのもネックの割に、駐車場が少ないんだよね~
あるとしたら分かるようにアピールしないと(HPにも書いてない)行きにくいかな~
味はいいので足を運んでみてはいかがでしょうか


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営業時間
ランチ
[火~日]11:30~14:00
※火曜日定休日
ディナー
[月~金]18:00~23:30
[土・日]17:00~23:30

完全個室 1

座席 4

カウンター席 3

駐車場が店の前2台くらい



2023年7月15日土曜日

お洒落な非日常空間でランチも本格的「韓国酒場KOTORA」"KOTORA"Authentic lunch in a stylish, extraordinary space

 ■韓国酒場KOTORA

福岡県宗像市田久3-2-2 山下店舗 B

今回は宗像にある韓国系bar?
酒場ですが、料理に力を入れてるのでご飯も美味しいよみたいな



オーナーが居て、料理人を引っ張ってきた感じ、
店長で料理人は

高級ホテルで7年修業、当店のシェフは福岡県内の某高級ホテル「ザ・ルイガンズ.リゾート&スパ」にて約7年間、調理人として修業をした経験がある一流の料理人です。
様々な料理で培った経験を韓国料理に組み込んでご提供させて頂きます
※公式より

かなりお若い感じで、高級ホテルのシェフ的なイキった感は無く、軽い質問にも物腰柔らかで柔軟な感じの人でした
それから、奥様?と思ったらアルバイトの人でしたが、美人系清楚な従業員さんが居ますよ!!
非常に気遣いも良くて親切な方です

宗像に韓国料理系が少ないので研究して宗像に店を出されてるとか?
聞くと韓国人スタッフはいなさそうです(;^_^A
行ったことはないので韓国酒場がこの感じか分らんけど

本場韓国を雰囲気と料理が楽しめる『韓国酒場』
内装はネオンの装飾がおしゃれな”非日常空間”
※公式より

興味があったら覗いてください
店内映像は動画に少しあるのでそちらをご覧ください


■メニュー

夜は酒場になるので多分他メニューもあると思います

韓国系のドリンクもありますよ


■実際に頼んだもの

プルコギ定食 ドリンク付き 1000円 
大盛無料orおかわり一回無料

メインの量はかなりあって、大陸系中華並み
牛肉なのでこれだけ入ってるのは、そこいらの定食屋より頑張ってる気がします
わかめスープは濃いめ

トッポギがかなり秀逸で、コレをいただきに通うのもいいかも?

定食は 韓 x 和 がテーマ?なので卵焼き付
これもかなり上手

ドリンクはソフトドリンクか韓国系のノンアルコールから選べます

プルコギも今までの中でもTOPクラスで良かったと思います
ドリンクも付くし大盛りOKだし、かなりイイね


豚キムチ定食 ドリンク付き 1000円

なんか豚キムチがあると頼んじゃう( ̄▽ ̄;)
こっちも量があってイイね
豚キムチは正解が良くわからないんだよね~どこ行っても味や濃さや具も違う
ここのは「整ってる」感じ ぶっ飛んでないんだけど全部平均以上?かなり好きな感じ

酒に興味があって見に来られた方には申し訳ないけど、食系なので(;^_^A
このクオリティーで料理が出るので夜にお食事目当てで行かれるのもアリと思います

ただRococoStyle的にはグルメ系なので、ランチにネオンは落ち着かないだけw
雰囲気は悪くないけど、落ち着いて食べる感じではないねw
この感じをインスタ映えするって層向けだぁね

グルメ系としては非常に評価しますが、雰囲気は合う合わないで自己評価されてください
従業員の方の接客も素晴らしいと思います、店長のビジュアルもいいよ!


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営業時間
17:30~00:00 (23時LO)
11:30~14:30 ランチは土・日・祝限定

定休日 水曜日

席数 28席
最大予約可能人数
着席時 28人

カウンター席が4席

4名掛けテーブル席が6卓

個室 無

貸切 可(20人以下可)

全席禁煙

駐車場 有 共用20台