2025年9月15日月曜日

新オープン!隠れ家で味わう心温まる定食とお弁当の店「キッチンひなた」Heartwarming set meal and bento shop

 ■キッチンひなた

福岡県遠賀郡遠賀町尾崎417-14

今回は遠賀にあるお食事処

2025年8月5日オープンで気になっていました。少し出遅れましたが行ってきました

この正面入り口が道沿いに無いので、少し店が認識しづらいかも?
知ってないと開いてるのか、そもそも店があるのかも分かりにくいので注意してね

リノベーションタイプのワンフロアの食堂な感じ
厨房がカウンターから見える造り、弁当に力が入ってる感じでした

これから認知がススムんじゃないかな、まだあまり混んでないですが、弁当の注文は多い感じでした
奥様が丁寧にYoutuberの相手をして下さって、地域密着型で居心地も抜群です

🍴 キッチンひなたの推しポイント

🍱 バランスのとれたお弁当
主菜から副菜まで品数が揃い、栄養もしっかり考えられた安心の内容。
🥢 選べる定食スタイル
和洋を織り交ぜた多彩な定食がそろい、毎日通っても飽きがこない。
🌿 家庭的な副菜のあたたかさ
卵焼き・煮物・和え物など、手作り感があふれる味わい。
📦 テイクアウト対応が便利
日替わりのお弁当がInstagramで告知され、持ち帰りでも利用しやすい。
🕒 丁寧な営業案内
「本日営業します」などの発信が多く、お客さんに親切な対応。


■メニュー



■実際に頼んだもの

焼き魚定食 980円
焼き魚(メイン)小鉢x2、漬物。味噌汁、ごはん(ご飯はおかわり自由)

本日の焼き魚、赤魚の西京焼き

西京焼きを定食に出す店は、和食専門店や寿司屋?くらいしか見ないかな
定食屋さんで出てくるので、和食に寄ってる定食好きにはかなりおすすめの店

ちなみに煮魚定食もあったんですが、あまり注文が無いとの事で恒常メニューから外したそうです、ちと残念

じゃがいもの煮物
お惣菜も家庭料理に寄ってるので、この感じの家庭感が欲しい人にもおすすめ

スパゲッティのたらこ和え

このお惣菜は本日のお弁当にも入ってるので、お弁当も期待通り

ご飯のおかわりは無制限だそうですよ!、ハラペコさん歓喜w

会計後にお土産で、缶ジュースがサービスされますよ!
サービスがよくて心配になるね( ̄▽ ̄;)

チキン南蛮定食 1100円

でかいチキン南蛮がメインの定食、ちなみにこっちは日替りメインだったのが好評で恒常メニュー入り

玉ねぎなどの野菜が入ってないタイプなので水っぽさが無いもったりしたタルタルソース
お弁当は汁っぽいのは合わないのでこのタイプなのかも?濃厚ですばらしい

一枚がデカくボリューミーで満足度が高い、衣もしっかりめで甘酢が染みても存在感がある
中はしっとりジューシー

この日の日替りはチキンカツだったんですが、女将さんに聞いたらコレが人気との事で
チキンン好きな私は迷ったけど、看板メニューのチキン南蛮にしました
ごはん無制限なので、ハラペコさんにかなりおすすめですよ

この感じなら日替わり定食に毎日期待できるので、通うのも有!リピート決定です
同じくらいにボリューミーな弁当は650円~なので、行かれた方は覗いてみてね


動画で紹介してますよかったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします
もし選択肢になりましたらRococoStyleで観たとお伝えください


営業時間
 11:30~15:00

定休日 木曜+不定休

席数 テーブル席x4 カウンター席x4

支払方法 現金、PayPay対応(要確認)

たぶん全席禁煙

駐車場 あり




2025年9月12日金曜日

福岡嘉麻 創業63年 毎日食べたい地元に愛され続ける大衆食堂「お食事処 味よし」A popular restaurant loved by locals

 ■お食事処 味よし

福岡県嘉麻市鴨生240

今回は嘉麻にあるお食事処

youtubeやローカル地上波でおなじみ?
ピーク時はとんでもなく混むので、Youtuberがもたもた席を埋めてると迷惑にもなるので避けてた系です

こういうお店はだいたい2パターンで、これ以上混むから取材には塩対応or知名度UPは好意的
コチラのお店は後者のタイプ、welcome!誰にでも来てくれる人には親切丁寧、愛さえも感じるお店

店は私の好きな昭和レトロ感のあるコンパクトな大衆食堂、中はかなり清潔で綺麗にされてます
私は机べたべたの汚店でも全然平気なんですが( ̄▽ ̄;) 
清潔なお店なので汚いお店が無理な人でも大丈夫です

ってな感じで後追いのYoutuberの相手は慣れた感じで、むしろ興味を持ってくれる非常に人柄もイイ店長さん
地域密着型の愛され食堂です

🍽 お食事処 味よし 推し要素

🍜 名物ちゃんぽん
鶏モミジと野菜を2時間煮込んだスープ。具だくさんで食べ応え満点!
🥔 手作りコロッケ
衣はサクサク、中はホクホク。創業当時から変わらぬ素朴で懐かしい味。
🍛 秘伝のカツカレー
香ばしいカツと濃厚カレー。昭和から続く地元客に愛される定番の一皿。
🍳 ボリューム定食
カツ丼や唐揚げ定食など、ガッツリ満腹になれる大衆食堂の王道メニュー。
😊 人情味あふれる雰囲気
親子三代で切り盛り。温かい接客とアットホームさで常連に大人気。


■メニュー



■実際に頼んだもの

コロッケ定食 1000円

「ずっしりと重量のある」このコロッケは、揚げたてサクサクで、家庭的な優しい味が特徴
メークインに牛ミンチ、ニンジン、タマネギ、黄身、牛乳などブレンド

スーパーなどのお惣菜とはやはり比べるまでも無く、サクサクでかいホクホク

クリームコロッケじゃないけど、中はクリーミーでしっとりホクホク
ほとんどの人が注文する名物メニューなので、品切れもあるよ!

汁モノはデフォで豚汁!、イメージ通りのこれぞ豚汁!みたいな100点の豚汁

ちゃんぽん 900円

いろいろ推しメニューはあるけど、おそらくコレがお店の代表

豚骨タイプではなく、鶏系、鶏のモミジ(足先の部分)を煮込んで取った出汁

味付けも塩味が強くなく、どちらかと言えば優しめでコク深くあっさり系

野菜炒めの後に上のスープを足して炒め煮

味が程よく煮込んであり、火加減も丁度良くシャキシャキ感もある
量も多め、流石に昨今のちゃんぽん専門店ほどは激盛野菜じゃないけどね
野菜い大盛りもできます1200円

麺は田川の有名製麺所の麺
表面ツルツルでもっちり太麺

そもそもこの雰囲気のお店がストライクなので、何食べても当たり( ̄▽ ̄;)
後有名なのはカツカレーや かつ丼かな
焼き飯も評判、混まなければ通いたいんだけどね~

今回はいつも通り開店前に行って開店と同時に入ったので空いてました、流石に待機組までは居ない模様(;^_^A
混むのが苦手の人は狙ってみてね

私とマインドが近い視聴者さんなら絶対好きなお店だと思います、おすすめです


動画で紹介してますよかったら見てください
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営業時間 
11:00〜18:00(材料無くなり次第終了)

定休日 火曜日

席数 テーブル4席・小上がり2席・カウンター席(4席)

支払方法 現金、カード (AMEX可)、電子マネー・QR不可

全席禁煙

駐車場 有 (8台、隣接店と共用)