2025年7月23日水曜日

桐生市ご当地グルメ!秘伝ソースが染み渡る絶品ソースカツ丼専門店「きんぴら食堂」Secret sauce pork cutlet bowl specialty store

 ■きんぴら食堂

福岡県糟屋郡久山町猪野985-5

今回は久山町にあるソースカツ丼専門店

オープン日 2025年4月15日 なので、ピカピカ新築感

中は食堂感65%くらい、カフェ感35%くらい、ご飯食べたらカフェ使用もありくらい令和系の食堂
環境も良く避暑地感もある

まだまだ、新店舗感があってスタッフさんもやる気十分でフレッシュ感あり
窓も大きく景観も良くてのんびりしたい時にふらりと寄るのにも良いと思います

きんぴら食堂の推しポイント
名物ソースカツ丼:肉厚・サクサク、甘辛ダレが絶品
手作り小鉢:煮物やサラダなど、栄養バランス◎
手作りあんみつ:黒蜜×寒天×豆の上品な甘さ
特製スパイス:ご飯やカツに合う万能調味料
静かなロケーション:自然に囲まれた落ち着く環境

ソースカツ丼の定義
「豚とし肉を使い、揚げたてのカツをソースにくぐらせ、井に盛ったご飯にのせる」※群馬県桐生市の名物
きんぴら食堂のこだわり
「群馬県桐生市出身の亭主が地元のソースカツ丼をひたすら食べ歩き、二十年かけてやっとたどり着いた秘伝の自家製ソース。そして、パン粉にもこだわり、ソースにくぐらせてもサクサクの食感が自慢です」
※公式より

■メニュー

あ~~ひさびさに失敗(;´・ω・) ピンボケやらかしました

■実際に頼んだもの

平日限定 ランチセット 1500円
ソースカツ丼3枚/きんぴらごぼう/お吸いもの 

手作りあんみつ/ドリンク付

公式通りサクサク衣、というかもっとしっかりコーティングされた感じ、ザクザク系
中はヒレ肉で、脂身が少なく柔らかい

ちなみにセットでは無く単品のソースカツ丼は1000円で、カツは4枚
ヒレカツ4枚1000円はかなりリーズナブルだと思います

店の看板メニューきんぴらごぼう
たっぷりあってボリューミー
小鉢が日替りで、今回はズッキーニでした

お吸いものが湯のみに入ってますw

この感じのソースカツ丼は群馬県桐生市のご当地グルメらしいです
確かにイメージのソースカツ丼とちょっと違うね、福岡ではここくらいしか無いかもね

ソースが重くなく濃すぎないので枚数多めでも食べれると思います
一枚が150円で何枚でも追加可能なはず?セットでは3枚、単品では4枚からです

手作りあんみつ
あとから追い黒蜜をかけていただきます

アイスバニラ、抹茶+白玉+わらび餅

ヒレカツのソースカツ丼4枚、トンカツ食べた満足感をしっかり得られると思うので気になったらご利用ください


動画で紹介してますよかったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします
もし選択肢になりましたらRococoStyleで観たとお伝えください


営業時間 10:30~15:00

定休日 月日

席数36席 カウンター席・テーブル席あり

駐車場 有 4台




2025年7月19日土曜日

新鮮で高品質な肉を提供「黒毛和牛と馬焼肉馬刺専門店 馬活」Providing fresh, high-quality meat

 ■黒毛和牛と馬焼肉馬刺し専門店 馬活

福岡県北九州市八幡西区竹末1-14-14 

今回は八幡西にある焼肉屋さん

場所は焼肉市場 竹末店の跡地
いちおう気になったので聞いたけど、焼肉市場さんとは関係無いそうです

中はほぼほぼ居抜き系で、テーブルや内装は同じな感じだったかな
綺麗で清潔に維持されてる印象です

推し要素は
✅ 馬刺し×黒毛和牛×焼肉が食べ放題で楽しめる店
✅ 熊本直送の新鮮馬刺しを専門店クオリティで提供
✅ A4~A5ランク相当黒毛和牛まで食べ放題に含まれる贅沢さ
✅ コスパ抜群、3,000円台~満足できる内容
✅ 掘りごたつで落ち着ける広々とした空間

馬肉にも特化してるので、馬肉とは?と思ってる方はお試しください
黒毛和牛もデフォなので通常焼肉店使用にも対応してます
食べ放題プランには寿司食べ放題もあるので、海鮮にも精通してます

馬活は各地にテイクアウト店があるのでお買い求めください
焼いて食べるならコチラの店舗がおすすめです

オープンから一年ほど経ってますが、スタッフさんは親切丁寧でやる気十分で、非常に居心地もイイです

■メニュー


今なら?常時?期限は分かりませんが…line登録で上記のお肉がサービスされます
lineのQRコードはお箸の袋に印字されてるのでその場で登録も可能ですよ
ランチタイムはソフトドリンク一杯無料になります


■実際に頼んだもの

ハーフ馬刺し 50g 500円

ランチタイム以外にメニューに載って無いので(あるかもしれないけど)たぶんランチのサービス品
やはり馬刺しがある店なので、馬刺しを注文

溜まり醤油っぽさのある甘めの自家製タレ

食感は非常に柔らかく、脂の質が良いためとろけるような舌触りが特徴で
特に赤身はクセがなく、旨味がしっかり感じられ、霜降り部位はほんのり甘く、コクが強い

数量限定!おまかせ海鮮漬け丼 700円

馬丼があったんだけど、迷った末こちらに( ̄▽ ̄;)

サラダ、キムチ、スープ付き 新鮮なお魚を使用し、漬けタレにもこだわった商品です
※公式より

このサイズのお刺身の欠片がぎっしり!700円は破格

トロロの上に卵黄 寿司を出すお店なので品お魚の質もいい

焼肉パラエティ定食 1500円 (上カルビ、上ロース、ハラミ、 牛タン、豚モモ、鶏モモ、小腸)

メニューの表記と一部違うけど、スタッフさんに聞いたので間違ってないはず(;^_^A

上クラスがカルビとロースで4枚、見事なサシで見ただけで柔らかくジューシーそう

とろけるような食感と甘みが強く、噛んだ瞬間に脂と赤身の旨味


いろんな種類があっていいね、馬肉があると面白いんだけど、ランチでは馬肉焼きは馬丼を選ぶしかないのかな?

食べるラー油みたいな、ニンニクチップが乗ってるドレッシング

わかめたっぷりのワカメスープ

ランチ食べ放題もあるんだけど、3000円超えなので今回は定食系の紹介
本格馬肉焼肉のお店は、そんなに無いのでチェーン展開されたらうれしいね

A5級黒毛和牛と馬刺し焼肉、寿司完備の高級系の焼肉に匹敵する食べ放題のお店だけど
リーズナブルな価格で提供されてますので、贅沢したい時、馬肉を食べてみたい時にご利用ください


動画で紹介してますよかったら見てください
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営業時間
17:00~23:00

定休日 水

席数 56席 (堀ごたつ式のテーブル席) 

カード可 電子マネー可 QRコード決済可

全席禁煙

駐車場 有