2026年9月19日土曜日

RococoStyle GOURMET 新サイトへ移行しました

 

これまで「RococoStyle」をご覧いただき、ありがとうございます。

このたび、ブログを新サイトへ移行しました。

今後の新しい記事は、**新しい「RococoStyle GOURMET」**で更新していきます。

福岡を中心に、九州のランチやグルメ情報を、実際に訪れたお店の写真とともに紹介していきます。

なお、この旧サイトはこれまでの記事を残した過去記事アーカイブとして、引き続きご覧いただけます。

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▶ RococoStyle GOURMET 新サイト
https://rococostyle-gourmet.blogspot.com/

これからも、RococoStyle GOURMETをよろしくお願いします。

ホテルで味わう季節の本格和食と細やかなおもてなし「和食処 日本海」Refined Japanese Dining Iizuka Fukuoka

和食処 日本海|飯塚市・のがみプレジデントホテル


福岡県飯塚市新立岩、のがみプレジデントホテルの1階にある「和食処 日本海」。

四季折々の味を楽しめる日本料理店で、御膳料理を中心に、刺身や天婦羅、そばなど幅広い和食を楽しめます。

ホテル内にはテーブル席のほか、小上がりや畳席、個室も用意されており、普段の食事だけでなく、家族での食事や祝い事、会食などにも利用されています。

和食処 日本海の特徴


ホテル公式では「細やかな技と丹精込めた深い味わい」を掲げ、季節の食材を取り入れた料理を提供しています。

特に御膳料理の種類が多く、刺身や天婦羅、焼物などを一度に楽しめるのが特徴。

通常メニューには華御膳、葵御膳、寿御膳、海鮮丼御膳、すきやき御膳などがあり、うなぎを使った御膳も用意されています。

また、季節によって限定の御膳も登場するため、その時期ならではの料理を楽しめるのも魅力です。

店内・利用シーン

店内にはテーブル席35席、小上がり24席、畳席6室、個室6室を用意。

個室は予約制で、祝い事や会食、法事などにも利用できます。

口コミでも家族の集まりや祝い事などで利用したという声があり、普段のランチから少し特別な食事まで、目的に合わせて利用しやすいお店です。

🐟 和食処 日本海の推し要素

🍱 季節を楽しめる御膳料理
四季の料理を取り入れた御膳が充実。

🐟 刺身や天婦羅も楽しめる
和食の定番料理を御膳でまとめて味わえます。

🏨 ホテル内の和食店
のがみプレジデントホテル1階にあり、落ち着いて食事を楽しめます。

🏠 個室を6室用意
家族の集まりや祝い事、会食などにも利用できます。

🍽️ 定番から季節限定まで
通常の御膳に加え、期間限定の料理も登場します。

🚉 新飯塚駅から徒歩約5分
飯塚市中心部からアクセスしやすい立地です。

■メニュー

【メニュー写真】

御膳料理を中心に、刺身、天婦羅、そば、うどんなどを用意。

通常メニューでは、華御膳2,650円、葵御膳3,200円、海鮮丼御膳2,500円、すきやき御膳2,650円などがあり、うなぎ蕎麦御膳とうなぎ天婦羅御膳は3,200円。

今回訪れた際には、通常メニューに加えて限定の「大漁トロ鯵天と薬膳つみれ鍋 悠御膳」もありました。

■実際に頼んだもの

大漁トロ鯵天と薬膳つみれ鍋 悠御膳

限定40食
通常2,650円 → クーポン利用1,500円

今回一つ目に注文したのが、限定40食の「大漁トロ鯵天と薬膳つみれ鍋 悠御膳」。

大漁トロ鯵天と薬膳つみれ鍋を中心に、いくつもの料理を組み合わせた季節限定の御膳です。

大漁トロ鯵天

肉厚のトロ鯵を天婦羅で楽しめる、この御膳の主役のひとつ。

魚の旨みに衣の香ばしさが加わり、刺身や焼き魚とは違った味わいを楽しめます。

薬膳つみれ鍋

もう一つの中心となる薬膳つみれ鍋。

鯵天とは違った温かい料理を組み合わせることで、一つの御膳の中でも味の変化を楽しめます。

刺身の漬などもある小鉢が4つ


ご飯も秀逸、じゃこなどが入ってる混ぜご飯、コレだけでもご飯がススム

うなぎ天婦羅御膳

限定30食
通常3,200円 → クーポン利用2,240円

二つ目に注文したのが「うなぎ天婦羅御膳」。

通常3,200円のところ、今回はクーポンを利用して2,240円でいただきました。

うなぎを中心に天婦羅などを組み合わせた御膳で、うなぎだけを単品で楽しむのとは違い、複数の料理を一緒に味わえる内容です。

うなぎ

御膳の中心となるうなぎ。

うな重とは違い、今回の料理では御膳の中の一品として味わいます。

天婦羅

うなぎとは異なる香ばしさと食感を加えてくれる天婦羅。

主役のうなぎだけでなく、ほかの料理と合わせながら食事を楽しめるのが御膳料理の面白さです。


冷製茶碗蒸し、普段定食屋では出ないモノも和食屋にはある

御膳には主料理以外にも料理が組み合わされており、一品ずつ味わいながら食事を進められます。

■2種類の御膳を食べてみて

今回は「大漁トロ鯵天と薬膳つみれ鍋 悠御膳」と「うなぎ天婦羅御膳」の2種類を注文。

悠御膳はトロ鯵天と薬膳つみれ鍋という組み合わせが特徴的で、季節限定ならではの内容。

うなぎ天婦羅御膳は、うなぎと天婦羅を一緒に楽しめるのがポイントです。

さらに今回はクーポンを利用したことで、悠御膳は2,650円から1,500円、うなぎ天婦羅御膳は3,200円から2,240円に。

通常価格と比べてお得に2種類の御膳を楽しめたのも、今回の食事で印象に残ったポイントです。

■和食処 日本海を利用してみて

和食処 日本海は、季節の料理を取り入れた御膳を中心に、普段の食事から家族での集まり、祝い事や会食まで利用しやすい和食店。

今回いただいた2種類も、それぞれ違った料理を組み合わせた御膳になっていて、一品だけではなくいろいろな料理を楽しめました。

ホテル内という立地に加えて個室も用意されているので、落ち着いて食事をしたいときにも利用しやすいお店です。

飯塚市で和食を楽しみたいときには、候補に入れておきたい一軒です。

■YouTubeでも紹介しています

【YouTube動画】

今回の「和食処 日本海」は、YouTubeでも店舗の外観や店内、実際にいただいた料理などを紹介しています。

記事の写真と合わせて、動画でも店の雰囲気や料理をご覧ください。

もしお店に行かれた際は、**「RococoStyleで見たよ」**とお伝えいただけると、動画やブログを続けていく励みになります。


■店舗情報

店名:和食処 日本海
住所:〒820-0004 福岡県飯塚市新立岩12-37 のがみプレジデントホテル1F
電話番号:0948-22-3840
営業時間:11:00~15:00/17:00~21:30
席数:テーブル35席・小上がり24席・畳席6室
個室:6室・予約制
駐車場:正面玄関前30台・提携駐車場150台
アクセス:JR新飯塚駅から徒歩約5分
ジャンル:日本料理
予約:可




2026年9月17日木曜日

PAKU-PAKU パクパク ラ・ムー飯塚花瀬店|たこ焼き・ソフトクリームが100円

2026年9月10日にオープンしたラ・ムー飯塚花瀬店。今回は、その一角にある「PAKU-PAKU パクパク」で、たこ焼きとソフトクリームを購入してきました。


どちらも100円。買い物と合わせて気軽に利用できる価格が魅力のテイクアウト店で、オープン直後ということもあり、訪問時には行列ができていました。

この店の特徴

店のサイズ感
テイクアウト専門の販売スタイルで、買い物の途中に立ち寄りやすいコンパクトな店舗です。

清潔感
シンプルなテイクアウト型の店舗で、商品を購入して持ち帰る利用が中心です。

店の推し
たこ焼きとソフトクリームが100円。ラ・ムーでの買い物と一緒に利用しやすく、気軽に一品追加できる価格設定が大きな特徴です。

PAKU-PAKU パクパク ラ・ムー飯塚花瀬店

PAKU-PAKUは、ラ・ムーに併設されているテイクアウト型の販売コーナー。今回訪れた飯塚花瀬店では、たこ焼きとソフトクリームを購入しました。

新店舗ということもあり、今回はPAKU-PAKUにも行列ができていました。ラ・ムーで買い物をした際に、そのまま立ち寄れるのも利用しやすいところです。

メニュー

PAKU-PAKUでは、たこ焼きやソフトクリーム、かき氷などを販売。今回は券売機で商品を購入しました。

PAKU-PAKU ラ・ムー飯塚花瀬店の券売機

今回購入したたこ焼きとソフトクリームは、それぞれ100円です。

実際に頼んだもの

たこ焼き 100円

PAKU-PAKU ラ・ムー飯塚花瀬店のたこ焼き

たこ焼きは100円。水巻店と比べると、生地はややしっかりめ。タコは小ぶりですが、100円という価格を考えると、買い物の途中に気軽に楽しめる商品として利用しやすい一品です。

PAKU-PAKUのたこ焼き

ソフトクリーム 100円

PAKU-PAKU ラ・ムー飯塚花瀬店のソフトクリーム

ソフトクリームも100円。ラ・ムーでの買い物と合わせて、気軽に購入できる価格です。

食券購入時の注意点

PAKU-PAKUの食券機

今回は券売機で食券を購入して利用しました。オープン直後ということもあり、混雑時には商品の受け取りまで時間がかかる場合があります。

新店舗ということもあり行列に

PAKU-PAKU ラ・ムー飯塚花瀬店の様子

ラ・ムー飯塚花瀬店がオープンして間もない時期の訪問だったため、PAKU-PAKUにも行列ができていました。

100円という分かりやすい価格に加えて、ラ・ムーでの買い物と一緒に利用できることもあり、気軽に立ち寄りやすい販売コーナーです。

PAKU-PAKUのポイント

100円で楽しめる手軽さ

たこ焼きとソフトクリームをそれぞれ100円で購入。価格を抑えながら、買い物ついでに利用できる手軽さが大きな特徴です。

買い物と合わせて利用しやすい

ラ・ムーに併設されているため、食品の買い物と合わせて利用しやすいのもポイント。小腹を満たしたいときなどにも立ち寄りやすい販売スタイルです。

新店舗ならではの行列

今回の訪問時には行列ができていました。オープン直後ならではの混雑も含め、現在の様子を動画でも紹介しています。

今回の訪問動画

実際の店舗の様子や混雑状況、購入した商品の映像はこちらです。

店舗情報

店名
PAKU-PAKU パクパク ラ・ムー飯塚花瀬店
住所
福岡県飯塚市花瀬字イシキ186番3外
営業時間
10:00~19:00
利用形態
テイクアウト
今回の購入
たこ焼き 100円/ソフトクリーム 100円

まとめ

PAKU-PAKU パクパク ラ・ムー飯塚花瀬店は、ラ・ムーでの買い物と合わせて利用しやすいテイクアウト型の販売コーナーです。

今回購入したたこ焼きとソフトクリームは、どちらも100円。たこ焼きは水巻店と比べて生地がややしっかりめで、タコは小ぶりという違いがありました。

新店舗ということもあり今回は行列ができていましたが、100円という価格で気軽に一品追加できるのは大きな魅力。ラ・ムー飯塚花瀬店へ買い物に行った際には、合わせて利用したい販売コーナーです。

2026年9月15日火曜日

圧力調理で一晩寝かせたふわトロ牛すじが主役「セルフ牛すじ肉炊きうどん空海」Tender Beef Kurieito Munakata Fukuoka

 ■セルフ牛すじ肉炊きうどん空海

福岡県宗像市くりえいと1丁目5−1

今回は宗像にあるうどん屋さん

サンリブ宗像のフードコートに8/22オープン
豚屋食堂系で、久山店に続いての2号店
豚屋食堂系のSNSとかにしか情報が無いので、気付くのにちょっと出遅れました(;^_^A
ベレッサ筑紫野に「3号店」がオープン予定らしいです

因幡うどんの後に入った感じかな
久山は讃岐うどん系で押してた気がするんだけど、ここは牛すじ肉炊きが推しっぽい

フードコートなので席は清潔で潤沢です
スタイルは丸亀製麵的なトッピングを自分で選ぶ感じです
丸亀製麵より2~3割安い

朝一10時から開いてて若い女性店長さんがいました、youtuberにも丁寧で親切な対応でした


◆ セルフ牛すじ肉炊きうどん空海の推し要素

🌾 国産小麦100%の自家製麺
国産小麦を使った店内自家製麺を、茹でたてで味わえるのが大きな魅力
🍜 茹でたてならではの麺の食感
小麦の風味を生かしながら、しっかりしたコシと食べやすさを両立した麺に仕上げた一杯
🥩 丁寧に仕込む牛すじの味わい
牛すじを圧力調理したうえで一晩寝かせ、ごぼうや玉ねぎと特製かえしで炊き合わせるこだわり
🫕 ふわトロに仕上げた肉の存在感
柔らかく仕上げた牛すじをたっぷり使い、肉の旨みをしっかり楽しめる味わい
🥢 好みで選べるセルフスタイル
麺料理に天ぷらなどを自分好みで組み合わせられる、気軽に利用しやすいスタイル
🍤 揚げたてを楽しめる天ぷら
その場で好みの品を選べる天ぷらも魅力のひとつで、麺との組み合わせを自由に楽しめる
🫑 麺と具材を楽しむ幅広い選択肢
定番の麺料理から具材を生かした一杯まで、その日の気分に合わせて選びやすい構成
🏬 サンリブくりえいと宗像に新登場
2026年8月にオープンした新店で、買い物と合わせて立ち寄りやすいのもポイント


■メニュー




■実際に頼んだもの

牛すじ肉玉ぶっかけうどん 冷860円

牛すじ肉うどん 温750円 とり天 140円/半熟玉子天 130円

しっかり出汁に肉炊きの出汁が入り、甘目

最選した牛すじ肉に圧力をかけて一晩寝かせ、たっぷりのゴボウと玉ねぎに特製のかえしを入れて炊き合わせた極上のふわトロ半すじ肉。
旨味たっぷりの極上半すじ肉をたっぷり入れた名物牛すじ肉うどん。
生姜をたっぷり入れてお召し上がりください。※公式より

ドキドキうどんっぽいんだけど、牛すじ特化な感じ
ドキドキうどんはそれ以外も入ってて、結構食感がある肉肉しいのも入ってる
どれもホロホロと柔らかく、煮込まれた柔らかいすじ肉

ゴボウも一緒に炊かれてて結構存在感がある、少し柳川風を感じる

久山店に比べたらやや柔らかい気がする、福岡のやわ麺に寄せたのかもしれない
最初の食感がまず、福岡の麺よりコシを感じるけど、さすがに讃岐うどんほどコシは無いかな

名物!!もも肉を和風だしにじっくり漬込んで旨さ満点!!※公式より

これが秀逸
丸亀のかしわもイイんだけど、ここのとり天はもも肉感が上かな、唐揚げ並みにジューシーで
しかも安い、そのままでも食べれるほど味がしっかりです。丸亀製麵は220円

ちなみに、ファミチキは248円、モスチキンは340円 
ケンタッキーはオリジナルチキン330円骨なしケンタッキー330円カーネルクリスピー290円 (*'▽')ウマー
私的にはコレだけでもリピート理由になる、なんならコレだけ買いに来たい(;^_^A

という感じで、順当進化な感じでした、10時に行ったので流石に一番乗りでまったく混んでなく
ランチ時にどんだけ混むかはリサーチできてませんけど、ぜひご利用ください



動画で紹介しています良かったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします
もしお店に行かれた際は「RococoStyle」で見たよと、お伝えいただけると励みになります


営業時間 10:00~21:00

定休日 サンリブくりえいと宗像の営業日に準ずる

席数 サンリブ宗像イートインコーナー

完全禁煙

駐車場 1400台(サンリブくりえいと宗像共用)





2026年9月12日土曜日

移転リニューアルで新店舗へ 自家製麺にこだわる「麺すけ」 Homemade Noodle Craft Horiike Iizuka Fukuoka

 ■麺すけ

福岡県飯塚市堀池172-3

今回は飯塚にあるラーメン屋さん

移転前開業 2018年10月 新店舗開業 2026年9月9日
移転オープンです、もともとかなりコンパクトな店舗でカウンター席しか無かった店
キャパが3倍くらいになった気がする

非豚骨系で、塩メインな気がする(私見)で、魚介やら鶏ガラ、鯛とか創作スープを出すイメージ
麺もそのスープに合うように自家製する感じ

大将がパワフルな感じで、スタッフさんもやる気十分な勢いのある雰囲気でした
せっかく移転して規模アップなので盛り上がって欲しいですね

残念ながら?オープニング開業は話題店ほどは盛り上がって無かったかな(;^_^A
移転前の店の評判はピカイチなんだけど、宣伝をそんなにやって無かったのかも?
待機組も多数と思って警戒気味でしたが、退店まで3~4組くらいだったかな
非豚骨は逆風なのかも?


🍜 麺すけの推し要素

🥢 自家製麺の風味と食感を楽しめる一杯
小麦の配合にこだわった自家製麺が特徴。スープとの絡みだけでなく、麺そのものの風味や弾力まで味わえる。
🍥 淡麗から味噌まで広がる豊富な麺料理
あっさりした淡麗系から味噌などの濃厚系まで、気分や好みに合わせて選べる幅広いラインナップ。
🍖 具材まで丁寧に仕上げるトッピング
チャーシューをはじめ、メンマなどの具材にも存在感があり、麺とスープだけで終わらない満足感につながる。
🏠 飯塚で長く支持される麺料理店
これまで積み重ねてきた味を受け継ぎながら、堀池の新しい店舗で自家製麺を中心とした一杯を提供。
✨ 一杯の構成まで楽しめる丁寧なラーメン
スープ、麺、具材それぞれの持ち味を生かし、食べ進める中で味や食感の変化を楽しめるのが魅力。


■メニュー

オープニング期間はメニューを絞ってるみたい
この辺が創作ラーメン枠ね 


■実際に頼んだもの

芳醇しょう油らぁめん 1000円

チャーシューが3枚だった気がするんだけど2枚になってた
値段も1000円ジャストまで値上がり
豚系と鶏系の2種だったのも、どうも今回から?オープニング時のみ?豚のみになってた

塩より醤油が入ってる分マイルドになった感じがする

こっちはやや硬めの麺

淡麗塩らぁめん 1000円

透明感のある味わいながら出汁の存在感はしっかり
魚介の風味を感じる出汁に塩味が重なり、すっきりしながら奥行きのある味わい
飲み進めるほど旨みが広がり、最後までレンゲを進めたくなる淡麗系の仕上がり

塩なのでこっちの方がやや塩味がたってて尖った感じ

シャキシャキ系じゃなく柔らか系

程よく火入れされたチャーシューは、しっとりした肉質で口当たりも柔らか
レア感を残した仕上がりに、肉の旨みと独特の風味がじんわり広がる
スープの味わいを邪魔せず、肉の存在感もしっかり楽しめる仕上がり

薄いけど、ローストビーフ感ある柔らかくデカイ、豚ね
大きさで2枚になったのを担保してるのかもしれない
しっとりしてて、煮込み系とはまた違う素材の旨み系

独自配合の自家製麺は小麦の風味を感じる、しなやかな食感が持ち味
粒感のある麺肌にスープがよく絡み、噛むほど小麦の香りがじんわり広がる
細すぎない麺の存在感とスープの旨みが重なり、啜るたび一体感を楽しめる

こっちの方がやわ麺だった気がする、気のせいかもしれない( ̄▽ ̄;)

出汁が効いてて最後まで飲めるね、これで茶碗蒸し作ったら美味しいと思う(;^_^A
追いごはんとかも出来るよ、できたら煮卵を恒常化してほしいね~

非豚骨派におすすめ、トータルで、高水準でまとまってるラーメン、瞬殺です
移転の知名度が上がってくると混雑する予感、まだあまり混んでないので今のうちにご利用ください


動画で紹介しています良かったら見てください
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営業時間
​昼の部 11:00〜15:00
​夜の部 18:00〜21:00

​定休日 不定休

席数 カウンター席8 6人テーブル3 2人テーブル2

支払方法 現金のみ

たぶん全席禁煙

駐車場 店舗前にあり