新鮮なネタと最高のシャリ「博多寿し」"Hakatasushi"Fresh ingredients and the best Shari

 ■博多寿し 福岡本店

福岡県福岡市博多区豊1-3-8

お今回は博多区にあるお寿司屋さんの

中もそんな感じ、清潔に保たれているイメージでテーブルもピカピカ

店員さん（奥様？）は良い人でした(*'▽')

一番乗りしたけど、かなり繁盛してる感じでした

博多区周辺なのにしっかり駐車場もあるので、車の人も安心ですよ

■メニュー

■実際に頼んだもの

寿しランチ 1080円　※写真に撮れて無いけど味噌汁付き

にぎり９貫 サラダ 味噌汁お替り自由、茶碗蒸し付

9貫とお味噌汁、茶わん蒸し、サラダで900円税抜はかなり破格

にぎりは並クラスなので、ネタは少し小さ目

中に生簀があるので、かなり新鮮

茶わん蒸しも和食屋さんクオリティーでこの日は蟹入りでした

満腹ランチ 1080円

にぎり８貫 巻物4貫 味噌汁お替り自由、茶碗蒸し付

お値段は同じで、サラダが無いかわりににぎりが1貫減って巻物が４つになる

お米が欲しい人はコッチかな、若干ネタが違ってました

こちらも大きい味噌汁が付くんですがお替りできます

口コミではアラ汁だったみたいだけど、この日は普通のものでした

正直この味噌汁は期待外れです　※まぁこの日がたまたまの可能性もあり

非情にコスパが高くお値打ちです

口コミではグレードダウンの報告もあるけど、まぁこの時世値上げは仕方ないので帳尻合わせが少しあるのかも？

しかし！1000円クラスのにぎり定食ではかなり破格だと思います

ボリューミーで実際人気も高い、次は海鮮丼かもう1ランク上のランチにしようかな？

動画で紹介してますよかったら見てください

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営業時間

11:30～14:00(オーダーストップ14:30)

17:30～21:00(オーダーストップ21:30)

日曜営業

定休日 不定休

カウンター6席

小上テーブル4席

宴会会場最大16名様までご対応

喫煙可

駐車場 有 店舗ビルの角4台/店舗前2台

香ばしい匂い五感に響く広島風お好み焼き「二代目お好み焼よち坊」Hiroshima-style okonomiyaki with a fragrant aroma

 ■二代目お好み焼よち坊

福岡県中間市中尾２-14-17

今回は中間にあるお好み焼き屋さん、広島風、関西風両方あるよ

看板通り2代目の２店舗目、本家のお店は同名で八幡西区船越にあります

中の造りは良く似てるかな、コチラはオープンが４月だからまだ一年経ってない

なので、清潔でまだまだ新築感もあるよ、テーブルもベタついてない

メニューの内容もほとんど一緒で、一部違うくらい

息子さん夫婦のお店な感じ、今回は旦那さんは他用でいませんでしたけど

奥様の対応も優しめで柔軟でした

■メニュー

■実際に頼んだもの

そば肉玉子（イカ天入り）930円

豚肉、イカ天、ねぎ、玉子

こだわりのゆで麺使用！そば細むし麺orうどん

広島風お好み焼きで、たぶん広島風推しの店

あんまり広島風は食べたことが無いので食べ方が良くわからない

というか、思ったより大きいんだね

一番食べた「ふきや」のお好み焼きくらいはあるかな、かなりボリューミー

鉄板でジュージューなイメージとはちょっと違ってた、蒸し系なので中はアツアツです

麺がぎっしり、キャベツはしんなり

■薄焼きたまご、豚肉、焼きそば 広島風お好み焼き

クレープ状の生地と薄焼きタマゴの間に、山盛りのキャベツと特製の細蒸し麺、長期熟成の豚肉がミルフィーユ状に重なり合う、細かく刻んだイカ天でコクを出すのが「よち坊」流。

蒸し焼きにして甘みを増した野菜のしっとり感、モチモチとした麺の食感もたまらない。

焼き立てアツアツをどうぞ！

豚肉はしつこくなく脂身が美味しいのが特徴のイタリア産の長期熟成肉を使用

加熱すると甘みが増すのが特徴の若松塩キャベツ(11月～4月)やシャキシャキとした歯触りでピリッとした香気と、ほのかな甘みが特徴の朝倉の博多万能ねぎを使用

※公式より

大満足なんだけど、やっぱりちょっと大きいので飽きるかな？

もう少し小さ目で700円くらいが欲しいかも？(￣▽￣;)

欲を言えばスープ系かワンドリンク付でお願いしたい

美味しいのは間違いないので、次は関西風でリピートかな

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営業時間

火～日

11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）

17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

定休日 月

総席数 17席

最大宴会収容人数 19人

全席禁煙

駐車場 あり

ランチとスィーツの楽しめるカフェ＆バー「MARIO（マリオ）」Cafe and bar where you can enjoy lunch and sweets

 ■MARIO（マリオ）

福岡県北九州市八幡東区祇園4-5-2

今回は八幡東にあるカフェ＆バー

基本的には美容院ぽい 2Fは美容院1Fはカフェ

美容院でご飯が食べられる！みたいなトコ

しかしカフェは本格的でシェフもいます、夜はバーになって、お酒も置いてあります

お寿司屋さんも経験もあるらしいので、お魚料理も普通に和食屋さんクオリティー

カフェは清潔でモダン、広めでゆったりです

店員さんはバーテンダーみたいでカフェよりレストランの接客

美容院系なのでとにかく清潔感のある空間

■メニュー

基本は洋食系かな、和食もあったりします、カフェメニューも充実、バーなのでお酒もある

■実際に頼んだもの

ランチプレート 1100円

選べるメイン4種から（チキン南蛮、ハンバーグ、チキンステーキ、刺身）+サラダ+白身フライ

+ベーグル3種（プレーン、チョコレート、ブルーベリー）orクロワッサンorライス

チキン南蛮は甘酢が汁だく(￣▽￣;)

サラダにまで回るから、ワンプレートにこだわらないでいいよ(;´･ω･)

タルタルソースが贅沢な量ある素晴らしい

ランチ全部にフライが付くんだけどこっちもサクサクでマジふわふわ、イイ

ココの魚は美味しいと思います

このフライ3枚と唐揚げ付きとかのランチも欲しいかも

ベーグルも選べるんだけど、かなり良さそう、次はベーグルにします

メイン、ハンバーグ

かなり柔らかい、たぶんランチでは人気No１

デミグラスソースもたっぷりで、柔らかい味

メイン、刺身

４種ｘ２枚

1000円クラスでは刺身が多めでクオリティーも高いと思います

メイン、チキンステーキ

マスタードソース

あんまり粒マスタードが好きじゃないので、私には合わないかな(;^_^A

美味しいよ

ブラックペッパーもあんまり好きじゃないので、ジャポネソースとか照り焼きも選べるといいね

ちなみに、今期で最終2024/3/9のランチパスポートだと1000円で選べるドリンク付きです

カフェラテOKなのでおすすめです

他ランチメニューや寿司系も美味しそうなのでリピート決定です

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営業時間 10:00～21:00

定休日 火曜日、第1水曜日

席 21席

全席禁煙

駐車場 有 4台

地域最安値厳選九州産黒毛和牛「大衆焼肉 かの助」"Kanosuke"Locally lowest price Kyushu Kuroge Wagyu beef

 ■大衆焼肉 かの助

福岡県宗像市光岡277-1 トリアーダ宗像

今回は宗像にある焼肉屋さん

株式会社バグースの系列で、焼肉関係は龍王館

かの助ブランドはココしかないっぽい

龍王館より全体的にお安めファミリー層向けかな、良い肉も置いてある

店員さんは親切で覇気があるんだけど、高級焼肉屋さんというより居酒屋ノリかなぁ

トリアーダがファミリー向けだし、家族連れでも入りやすいと思う、お値段もお手頃

かなり黒毛和牛推しで、頑張ってるも協調されてる(;^_^A

お安く出してます！でもお一人一皿！みたいな感じ

黒毛和牛もピンキリ…

■メニュー

■実際に頼んだもの

ランチ牛カルビ+選べる1品定食 1100円

牛カルビに、豚ハラミ・かの助ホルモン・かしらの3品からお好きなお肉を1品選べる定食！

自分好みの定食にできます♪キムチとサラダ付き

※公式より

ランチ定食全品、こはん、スープ食べ放題！

ご飯コーナーがあってセルフ、ご飯が好きな人は聖地

今回はかの助ホルモンチョイス

豚の腸の周りにある部位で、脂ののりがぷりっとした食感はまさにホルモンの王道！

お値段もかな～り勉強させて頂いております※公式より

豚なのでホルモンのワタみたいなのが無い

かわりにプリプリで少しコリコリ、私は特に牛ホルモンにこだわらないのでこっちも好き、、美味しいと思います

焼野菜系はゼロｗ

店の推しの黒毛和牛は正直普通

悪いって意味じゃなく、赤身が強めで味がしっかりある系、なのでそこそこ歯応えがある

カルビはもう少しサシが入ってて柔らかめで脂っこい方が好きかな

定食系はだいたい同種4枚くらいの店が多く、2種類8枚が標準？

どこの店でも一皿以上同じ肉が無いので脂っこくても食べきれるからね

赤身が好きな人には合うと思う

黒毛和牛！かの助カルビ定食 

キムチとサラダ付き 1280円 

　　　　　　　無し 1000円

黒毛和牛のみの定食　特盛り＋300円 メガ盛り＋500円もあって100gづつ増えるだったかな？

コチラはサラダ選択式、いらないなら1000円でお安め

ん～総括すると、普通(;^_^A

ご飯が一回おかわり無料の店もあるから、それ以上食べれる人はこっちの方がコスパがイイ

肉は普通かなぁ上位クラスがあるので、美味しい肉希望者はもう少し料金だしてねｗ

定食も種類も豊富なのでもう少しいろいろ試したいかな

もつ鍋も美味しいらしいよ！

口コミ評判もいいしトリアーダは混むので週末とお昼時を少し外すのをおすすめします

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営業時間

月～日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）

17:00～翌1:00(料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

定休日 不定休

総席数 48席

最大宴会収容人数 32人

個室 有

全席禁煙

駐車場 有

リーズナブルで親しみやすいお寿司で至福のひとときを「いけうら寿司」Reasonable and friendly sushi for a blissful moment

 ■いけうら寿司

福岡県宗像市東郷5-5-5

今回は宗像にあるお寿司屋さん

大将夫婦と娘さんで営まれる家庭的なお店

宗像市役所すぐです

開店前に待機してたので入れたのですが、中はカウンター席６なので、２組、３組でギリギリかな

座敷がありますが８人用で相席で２組かな？

つまり４組ほどで満席です、この日の座敷は予約が入ってました

大将は親しみやすく、お客の要望を満たしたいタイプで言い過ぎではなく、

一人一人と対面式でやりとりをしたいみたい

嫌いなネタはもちろん、ご飯の量まで合わせてくれます、たぶん予算内からでも握ってくれそう

そんなタイプなので、同じ熱量が無い人に板を任せられないんじゃなかろーか？(;^_^A

カウンターに座ったら満足すること間違いなし、そんな感じなのでリピーターも多く大人気

なのですが…

そのかわり混み混みです(￣▽￣;)

大将も待ち時間を持たせることや、おきらめてキャンセルする方に心を痛めておられます

さらに、出前、テイクアウト、仕出しなどなど、3人体制では限界もあるでしょう

なので！予約を強く推奨します！

※大将からもお願いされました

■メニュー

■実際に頼んだもの

にぎり寿司ランチ （並）1200円　にぎり7貫 細巻 茶碗蒸し お吸い物

シャリのクオリティーが高いね ネタも新鮮

取って持っても壊れないけど、口の中ではとろける絶妙さ、人肌より少し温かい

細巻付で、男性でも満足の量　女性の方には、量を調節する細やかさ

カツオと昆布の出汁が香るきめの細かい茶碗蒸しで期待通り

貝柱とか魚介類も多め

まさにマンツーマン的な接客で居心地も最強、量もちょうどイイ、お値段もお値打ち

なので２組以上は相手できない感じ？そのためなかなか入れないかも

流石に毎回開店前に並ぶのも難しいし駐車場は店前に４台あるけど、そこから競争なんだよね

店側も客側もwin-winのために「予約を強く推奨します」

なんならランチメニューはテイクアウト(茶碗蒸しなし)も出来るので電話注文も推奨ですよ

今度は上クラスか名物穴子重かな？

非常にクオリティー高いお料理と接客ですので最推しクラスのおすすめです

予約してね！

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ランチ：11:30〜14:00(l.o13:30)

夜営業はインスタグラム等に書いてないのでお問い合わせください

定休日：水曜日

カウンター　６名　　

座敷　８名　 

完全禁煙

駐車場 4台