2025年12月25日木曜日

量も質も妥協しない肉好き必見!駅前の隠れ家的ステーキ店「ステーキ&グリルバッファロー」A restaurant that combines quantity and quality

 ■ステーキ&グリルバッファロー

福岡県遠賀郡岡垣町海老津駅前9-30 

今回は遠賀にあるステーキ屋さん

ステーキ屋さんだけど、イタリアン系レストランかな
中はアメリカンスタイルの雰囲気

夜はバルっぽいステーキや鉄板グリル系が強い居酒屋さんみたいな
10年以上あるお店だけど、店長さんは若かったかな、20代で出した店なのか、2代目さん?

スタッフさんが親切で居心地も良かったです、メニューの説明も丁寧でした

🍖 ステーキ&グリルバッファローの推しポイント

📍 駅前で使いやすい立地
海老津駅前すぐのビル2階。電車でも車でもアクセスしやすい立地
🪑 気取らない落ち着いた店内
派手すぎず、食事に集中できる空間。一人でも入りやすい雰囲気
🍽 肉以外も充実したメニュー構成
ローストビーフ丼、キッシュ、リゾット、前菜系も安定感あり
🥩 重すぎない肉料理設計
赤身中心・火入れ穏やかで、食後が軽いメニューが多いのが特長
👨‍🍳 店主とスタッフの安心感
丁寧で気さくな接客。初来店でも構えず利用できる距離感
🍺 食事にも飲みにも対応
ランチ・ディナー・軽く一杯まで幅広く使える柔軟さ
🔁 日常使いしやすい店
特別な日より「今日はここでいい」に自然に選ばれる一軒


■メニュー



■実際に頼んだもの

ハンバーグ(和風orデミ)1100円 スープ、サラダ、ライス
トッピング 目玉焼き+110円

濃いめのデミグラスソースで、ごはんがススムヤツ
柔らかいタイプで、切ってると崩れそうな程、この柔らかさは「キッチン萬」くらいかな
フワフワ系

玉子やチーズのトッピングは各+100円

本日のワンプレートランチ 1320円

よだれ鶏

そもそも、よだれ鶏って何ぞ?蒸し鶏に麻辣(マーラー)ソース
ナッツ系やニンニク系のチップをかけた感じ、ややピリ辛

ローストビーフ

これ単独のローストビーフ丼もあるくらいの名物
これは確かに良きクオリティーローストビーフ丼も期待できそう

トマトリゾット

たっぷりのトマト、米は程よい硬さで、リゾットらしい食感
チーズもたっぷり
ほぉステーキ屋でこの感じは期待してなかっただけに、衝撃的

牛すじスープ

まぁとりあえずスープ付けとくわ的なLVではなく
イイ感じに肉屋の尖った要素ありのスープで、これはおすすめ

ほうれん草のキッシュ

これもハム系が多めで、肉推しの店感あって良き

鶏のレバーパテ

かなり珍しいパテ、鶏レバーなので好き嫌いが分かれそう、臭みはそんなに気にならない

イイ感じに珍しいものが食べれるワンプレートランチ
日替りなので、通うのもイイかも?
本当はステーキの紹介がいいんだけど、庶民派なのでお手頃価格のメニューにしました
次回はステーキかローストビーフ丼かな


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営業時間
ランチ木~日 11:30~14:30 (L.O. 14:00)
ディナー   18:00~22:30 (L.O. 22:00)

定休日 火曜日

席数 24席(カウンター・テーブル・座敷あり)

支払方法 カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)電子マネー不可、QRコード決済可(PayPay)

喫煙 分煙 (ランチ禁煙、喫煙スペースあり)

駐車場 あり (道路向かいの砂利駐車場)




2025年12月23日火曜日

創作オムライス&パスタが自慢のファミリー向けレストラン「ベビーフェイスプラネッツ 宗像店」A restaurant that boasts omelet rice and pasta

 ■ベビーフェイスプラネッツ 宗像店

福岡県宗像市王丸字梅ノ木谷516-1

今回は宗像にある洋食レストラン

オープン初期から通ってるお店、それゆえに後回し気味になってました
当初は「相撲レスラーサイズ4-5人前約800-1200g (推定4合米使用)」ってのがあって、メガ盛り目当てで身内で通ってました(;^_^A
今はメニューに載ってないし無くなったっぽいね
家族や団体でシェアするのがおすすめのお店

2024年のリニューアルを経て、単なる「デカ盛りの店」から「質の高い滞在を提供するライフスタイルレストラン」へと昇華
との事で、カフェレストランに若干軌道修正したらしい?
正直あまり変わってないきがする( ̄▽ ̄;)
というかそもそも、オシャレ寄りの店で初めからカジュアル路線だった気がする…

時世に寄ってそれなりに値上げされてますが、量多め、ドリンクバー充実のボリューミーな感じは保持されてますね

接客も当初から丁寧で親切、令和モダン感もあって、女性ウケがイイ、7~8割女性客な気がします


🍽 ベビーフェイスプラネッツ 宗像店の推しポイント

🍳 名物オムライス
ふわとろ卵×コクのあるソース。
牛カルビ系は特に満足度が高い看板メニュー。
🍖 ボリューム設計
SSサイズでも一般店の並以上。
シェア前提でも成立する量感が魅力。
🥗 ランチ付属が充実
サラダ・日替りスープ・ドリンクバー付き。
ランチの完成度が高い。
🍹 ドリンクバーが強い
紅茶・コーヒー・ジュースが豊富。
食後までゆっくり楽しめる内容。
🛋 居心地のいい空間
ソファ席中心で長居しやすい。
家族・グループ利用に向いた店内。
👨‍👩‍👧 ファミリー対応◎
キッズ対応・シェアしやすい料理構成。
幅広い年齢層が使いやすい。


■メニュー



ドリンク関係にかなり力が入ってる


■実際に頼んだもの

平日限定ランチセット 1375円
選べるメイン ランチサラダ ドリンクバー&日替わりスープ(おかわり自由)

サーモンとグリル野菜のトマトソース

インスタ映えしそうなビジュアル

SSサイズ、一般の一人前より量多め

メインは、パスタ、オムライス、ピザ、ピラフ系からチョイス
少し豪華なメニューは追加料金すれば選べるシステム

サラダは一般的なランチに付くサラダより豪華
上記のドリンクバー付でドリンク周りは最強に近い
日替りスープもおかわり自由、ファミレスより美味しい( ̄▽ ̄;)

牛カルビの熟成オムライス 牛カルビのジューシーな旨味広がる人気No.1メニュー

オムライスとは思えないほど、牛カルビが乗ってます

これも量多め

ふわトロ玉子に濃厚デミグラスソース、そしてインスタ映えしそうなビジュアル
女子ウケしそうなお店
昔から使ってる層には、ガッツリガテン系だろ?みたいな( ̄▽ ̄;) 

少し高くなったくらいで、接客も丁寧だし、悪いポイントがほとんど無い…

という感じで、女子ウケするのでそういう使い方がおすすめです
ガッツリ系は4人くらいでシェアするといろいろ食べられて満足できると思いますよ


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営業時間 11:00~23:00 ランチセット 平日16:00まで利用OK

定休日 不定休 (年末年始休業例: 12/31~1/2、1/3は17:00オープン)

席数80席 (個室風席あり、カウンター・カップルシート完備)

支払方法 現金、クレジットカード、QRコード決済

全席禁煙 (店舗外喫煙スペース)

駐車場 あり





2025年12月18日木曜日

八木山店オープン情報 関東風のふわっと食感と関西風のカリッと食感「鰻の成瀬」TAKE2 Enjoy everyday luxury with high-value eel

 ■鰻の成瀬 飯塚八木山店

福岡県飯塚市八木山885-7

今回は飯塚八木山にある鰻専門店

オープン日2025年11月22日ってことで行きたいけど、過去福津店を紹介したので迷ってました


当時と変わった物は

「鰻の成瀬」はこれまでうな重を3つの量で提供してまいりましたが、2024年8月10日より3つの価格のうな重を、これまで同様3つの量での提供をスタート
※公式より

3タイプのサイズの差に加えて、質の差が出来ました

■選べる三種のうな重
特上  国産鰻の上品な味わい
上   ふっくら柔らかジューシー
並   脂少なめあっさり風味
※特上は1日5食限定

新店舗紹介のタイミングでキャンペーンが着てたのでコレ幸いと、行ってきました

鰻が美味しい冬が来た!ぜひ食べてみてキャンペーン開催!
2025年12月13 日(土)~ 28 日(日)鰻の成瀬 全店舗 上うな重全種類300円割引
※イートイン、テイクアウト(キャンペーン期間中の受取分)が対象※テイクアウト事前決済も対象
●キャンペーン価格
・上うな重 梅: 1,900円 ⇒ 1,600円
・上うな重 竹: 2,500円 ⇒ 2,200円
・上うな重 松: 2,900円 ⇒ 2,600円

■ 鰻の成瀬 飯塚八木山店|推しポイント

🐟 肉厚でふっくらした鰻
蒸し工程を感じる柔らかさ。箸でほどける食感で食べやすい。
🔥 香ばしさとふんわり感の両立
表面は香ばしく、中はふっくら。硬さやパサつきが出にくい焼き。
🍚 タレ×ご飯の完成度が高い
甘辛バランス型のタレ。最後まで食べ疲れしない設計。
📏 選べるサイズで満足度調整
梅・竹・松の3段階。竹以上は見た目以上に満腹感あり。
💰 鰻専門店としては高コスパ
高級路線ではなく、「気軽に鰻」がテーマの価格帯。
🏠 入りやすい雰囲気の専門店
木の温もりある店内。初めての鰻でも入りやすい。
👨‍🍳 丁寧で落ち着いた接客
過度な演出なし。料理を主役にした接客スタイル。
📍 飯塚・八木山エリアの新定番
2025年11月オープン。地元で鰻を楽しめる貴重な一軒。


■メニュー



■実際に頼んだもの

上うな重 梅: 1,900円 ⇒ 1,600円

つまり中ランクの「ふっくら柔らかジューシー」のサイズ1/2


キャンペンーン中で、上クラスしか注文不可でした(;^_^A

基本的な内容は前回の記事と変わらないので割愛
私くらいの庶民派なら、全く問題にしないクオリティーです。

一般的にはファミレスや大手牛丼チェーンクラスよりワンランク上で、専門店よりは焼き加減が気になるくらい?
本職の職人でなくても一定の質を保持するために品質とマニュアルを管理して、価格をファミレス程度にした感じです

うなぎに3000円以上出すのが平気な層には、違いが判り
大手外食チェーンでいい層には、それなりに高品質なモノだと思います

期間限定でそこから300円引きですので、お試しするチャンスなので是非ご利用ください

お店は新店舗から居抜き物件タイプと様々あるようで、八木山店は古民家風の和風建築です
成瀬を知らない人に老舗鰻店だといって連れて行くと騙せるかもしれません( ̄▽ ̄;)


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営業時 11:00~14:00、17:00~20:00

定休日 不定休

座席数 24席

支払い方法 現金のみ(クレジット・電子マネー不可)

店内全面禁煙

駐車場 あり