■Country Cafe AID
福岡県宮若市山口3630
今回は宮若にある隠れ家カフェ
オーナー夫妻は元々この山小屋を週末の別荘として使っており、「素敵なロケーションで誰かに食事をふるまいたい」という想いから約4年前にカフェを開業
庭の手入れも行き届いて、ハウスの中も別荘的な空間、薪ストーブなんかもある
ちなみに出てくるものはほぼほぼ自家製、パンも焼くし、デザートもビザ生地もお手製
もうね、人生は成功すればこういう生活をしたいの代表かもしれないね( ̄▽ ̄;)
根本が、喜んでもらいたいなので、アットフォームで癒しの雰囲気、過干渉も無い、程よい距離感
ご夫婦で出来る範囲で経営されてるので、現在は日曜日にか営業してません
過剰な背伸びをしないのも長くゆっくり楽しくやる秘訣
四季で楽しめるガーデンや木々が美しい、春は桜も咲いて、夏の避暑地感、秋の紅葉、積雪も映えそう
一推しなので情報で発信したいけど、混んじゃったら迷惑??(;^_^A
流行って欲しいけど流行らないで欲しいジレンマ
■メニュー
定期的にメニューは入れ替わるっぽい、ランチプレートは2か月くらいで更新
季節ごとに訪れるのもいいかもね
キーマカレーかと思ったけど、ガパオライス でした、タイ料理のバジル焼き飯?
かなりスパイシーで、ピリ辛、目玉焼きがマイルドにしてくれてよく合う
石窯ピッツア 900円 アイスコーヒー 400円
石窯で、マスターが付きっきりで火加減を見てくれながら焼き上げるので火加減が完璧
大手ピザチェーンと比べても負けてない、シンプルだけど原点的な美味さ
コーヒーも選んで、引いて焙煎する、本格派、カフェとしてお茶だけに寄るのもあり!
本来はペペロンチーノのセットで付くモノ
このパンも自家製ですよ
マジでマスターと仲良くなって、店でアルバイトしたいw
ダークサイドが洗い落とされてジェダイにでもなれそう( ̄▽ ̄;)
~と言うわけで、家庭的隠れ家カフェで激推しです
あまり大人数で押し寄せると夫婦二人なので対応が遅れるかもしれません
のんびりしたい時や疲れを癒しに利用するのがおすすめです
動画で紹介してますよかったら見てください
チャンネル登録よろしくお願いします
もし選択肢になりましたらRococoStyleで観たとお伝えください
営業時間
日曜日 11:00〜16:00
定休日 月〜土曜日
席数 20席+テラス席
支払方法 カード不可(現金のみ)
駐車場
あり(店舗前に2~3台、道路沿いに4台ほど駐車スペースあり。駐車禁止ではないとのこと)